清晨的云和
充满烟火气的早餐店
开始新一天的忙碌
一碗热腾腾的粥、一根香酥的油条
完美勾勒出一幅
云和市井生活的画卷
喜欢一座城市的理由
从早餐的味道开始
豆浆/油条
豆浆油条是中国传统的早餐食品，以其简单易做、口感美味、价格实惠而深受广大消费者的喜爱。作为一个美食爱好者，我也不禁为这道美食着迷。
再来一碗传统的甜豆浆，口感醇厚甜香，香浓顺滑，暖心又暖胃，让人感觉特别舒服，一整天都元气满满啦~
油条的口感酥脆，外酥里嫩，而豆浆浓郁香甜，口感顺滑。豆浆油条的搭配可以说是天作之合，两者相得益彰，不仅口感美味，而且营养丰富。
粉皮
粉皮在云和一直是一个特殊的存在，大街小巷的早餐店几乎都有粉皮的身影，但是每一家都有自己的特色，口味各不相同。
作为地方特色美食，现制现蒸带来的绝妙口感。在一个个忙碌的早晨，吃上一碗热气腾腾的粉皮，总能让人味蕾大开，幸福感满满。
粉皮晶莹剔透，吃起来滑嫩嫩的，加点桌上秘制的辣椒酱，盖个现煎蓬蓬松松的煎鸡蛋在上头，“咻咻”几下就吃完了整整一大碗。粉皮融在滚热的肉汤里，将鲜味锁在喉间。一口粉皮一口汤，美味就在这不经意间遍布全身。
包子
一直觉得面食文化是博大精深的，一团小小的面，做法都差不多，就能做出甜、咸的包子、有馅无馅的馒头、甜、咸的花卷。
小笼包是不少云和人一天的“续命神奇”。与一般半透明薄皮的小笼包不同，这里的小笼包的外皮稍厚一些。
刚出炉的包子有点烫手，面粉在酵母的作用下，发酵蓬松，扒开白胖的外衣，香气瞬间散发出来，倍感诱惑。
一口下去，小笼包面皮裹着浓郁的汤汁混合着肉馅就会在口腔中交替产生多层次的口感。汤汁鲜嫩，油而不腻，这时候多嚼两口，包子面皮的香甜味也出来了，回味一点点甜，一口一个的小笼包，根本停不下来。
鸡蛋饼/糯米饭
在云和的街头，都能看到各色的早餐，但我最爱的还是老医院门口的鸡蛋饼。一层面皮，一层鸡蛋，再加一些配菜，经过阿公的一顿操作，充满食欲的「鸡蛋饼」就好了。
云和人的早餐，不得不提的就是糯米饭。现在，饭团里的馅儿也是越来越多种类了。有脆脆的油条，土豆丝，清爽的黄瓜丝……
白白的糯米放在木桶里，水汽氤氲升腾起来，一下就让人回忆起童年时光。一瓢糯米饭加上各种小料，简单的步骤，一个糯米饭团就做好啦！
糯米饭香糯弹牙，嚼起来自有一股韧劲与甜香。油条脆而不腻，两者搭配起来刚刚好。满满一口下去，软软糯糯，超满足，一早就温暖你的胃。
一方水土养一方人，每片土壤都有其独特的早餐形式。带着城市气质的早餐，打开城市的每个清晨，抚慰着在这生活的人儿。
今天你的早餐吃什么？
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