2024年同庆楼前三季度营收约18.65亿元,其中,新开业门店新增营业收入3.57亿元,同比门店较2023年下降 13.42%。
近日,同庆楼发布三季度业绩公告。
报告显示,2024年前三季度营收约18.65亿元,同比增长10.81%;归属于上市公司股东的净利润约8340万元,同比减少58.92%。
其中,新开业门店新增营业收入 3.57 亿元,同比门店较 2023 年下降 13.42%,2023 年为疫情放开的第一年,疫情期间抑制的宴会需求在 2023 年集中释放所致,公司同比门店较 2019 年收入基本持平。
同庆楼2024前三季度业绩分析
2024年前三季度营收约18.65亿元,同比增长10.81%;归属于上市公司股东的净利润约8340万元,同比减少58.92%,新开业门店新增营业收入3.57亿元。
对于2024年前三季度净利润下降,同庆楼称,主要原因为去年同期公司无锡门店拆迁补偿及处置收益5048万元(未扣税);今年前三季度公司新开7家规模较大的门店,建筑面积达22.32万平方米,门店内的各业态陆续开业投入大量的开办费用,以及资产折旧摊销等费用支出,而新店的营业收入处在爬坡期,导致新店亏损3000万元左右;公司进入全面大发展的阶段,资本性开支投入的资金较大,新增银行贷款资金、理财收入减少等导致财务费用较去年同期增加近2000万元。
此外,根据公司餐饮业务的消费周期特征,三季度属传统的淡季,且今年婚宴市场受民间“无春年”说法之影响较正常年份需求下降较多,公司同比门店较2019年同期收入基本持平。
同庆楼在餐饮+宴会的基础上配套一定数量的客房,创新了“富茂”宾馆新商业模式,富茂以餐饮为核心,餐饮收入占比超 80%。市场大部分同类型的酒店以住宿为主,餐饮收入占比不高于 50%。
富茂坚持“好住(吃)不贵有面子”经营理念,给顾客提供高性价比的产品,受到市场广泛关注,该商业模式有着较强的盈利能力及市场竞争力,同庆楼宾馆业务作为城市基础功能的配套属刚性需求,发展前景良好。
同庆楼基于战略发展考虑,近两年在重点城市核心位置(这类物业属稀缺资源,稍纵即逝)自建多个富茂酒店,以期快速提升市场占有率及品牌影响力。
未来富茂酒店将以自营+加盟的方式发展,以及在长三角地区大力发展大型餐饮门店,为同庆楼向全国性发展打下良好的基础。
2024 年底同庆楼计划完成 10 家富茂酒店主体业态开业,2025 年该 10 家大型富茂酒店陆续到达成熟经营期,再叠加同庆楼酒楼事业部及婚礼宴会事业部 2024 年大型餐饮门店业绩的释放,以及 2025 年各新店的陆续投入运营,公司的经营规模及业绩将会得到较大提升,也为公司未来业绩的持续增长奠定了坚实的基础。
同庆楼核心竞争力分析
一、以餐饮为基础的三轮驱动发展优势
同庆楼以餐饮业务为核心基础,餐饮、宾馆、食品三轮联动发展,已构建业务增长飞轮,形成业务增强回路的新格局。
同庆楼作为具有近百年历史的中华老字号品牌,大型酒楼遍布江苏、安徽和北京等地,一直以来生意稳定,并持续发展,深受顾客喜爱,具有较高的顾客认知和品牌知名度。
有高兴事,到同庆楼,同庆楼利用其作为大型连锁酒楼所具备的大型餐饮和宴会运营优势,发展客房业务,满足酒楼餐饮宴会客人的住宿需求,提高酒店设施利用效率,客房业务反过来又促进酒店餐饮业务,形成叠加效益;同庆楼充分发挥其作为知名大型连锁酒楼和中华老字号餐饮的知名美食消费品牌优势,延伸产业链,大力发展食品业务。
同庆楼长期经营连锁大酒楼门店,贴近消费者,市场反应迅速。同庆楼利用大厨坐阵研发产品,为产品把握口味、质量及方向,让餐饮美食走进千家万户,产品还原度高,深受顾客好评。同庆楼利用品牌优势,在食品业务上构筑起自身独特的竞争壁垒,在市场开拓上处于有利地位。
随着同庆楼餐饮和宾馆业务的快速发展,同庆楼的品牌知名度越来越高,也让其食品业务随之得到进一步发展。餐饮、宾馆、食品三项业务互相影响,互相驱动,互相促进,形成三轮驱动、快速推进的良好态势,可以快速占领不同市场,满足消费者的多元化需求,极大提升公司经营效益。多业态联动发展可以共享资源,充分发挥同庆楼现有的供应链集中源头采购、中央厨房集中加工,物流统一配送的优势,有效降低人力成本及原料成本。
同庆楼以大型餐饮为核心基础,延伸发展宾馆和食品业务,形成三轮驱动的正循环效应,随着同庆楼规模扩大,这种三轮驱动战略的效应将会越来越强大,形成独特竞争优势。
2、中华老字号品牌优势
“同庆楼”创立于 1925 年,是中华老字号餐饮品牌,2025年将迎来同庆楼百年华诞。一直以来,国家认证的中华老字号企业因为历史悠久,诚信经营而成为金字招牌,有着较强的品牌号召力.
随着中国经济社会的快速发展,具有悠久传统历史文化的中华老字号品牌越来越受到顾客喜爱和信赖,其品牌价值越来越珍贵。在中国为数不多的中华老字号餐饮品牌企业中,同庆楼一直保持健康快速发展。
“同庆楼”品牌在餐饮业消费群体中具有较高的认知度,已经在消费者心目中形成“有高兴事,到同庆楼”的品牌效应。同庆楼重视品牌经营,注重对品牌文化内涵的挖掘,让顾客在享受精致菜品与优质服务时,更能从心灵层次上感受到同庆楼品牌所表现出的独特品牌文化内涵。
3、明晰聚焦的市场定位优势
同庆楼聚焦的大众聚餐与宴会市场,是现代消费的热点,随着中国城市化进程加快,城市人口大量聚集,带来了巨大的餐饮消费市场,亲朋聚餐和商务宴请活动是城市消费中的刚需。
围桌中餐作为“社交餐饮”为顾客提供交流空间,市场需求明确,且百年不变;随着宴会市场规模的不断增大,同庆楼针对满月宴、百日宴、周岁宴、成人宴、升学宴、定婚宴、结婚宴、乔迁宴、团圆宴、庆寿宴,打造特色鲜明“十大喜宴”;同庆楼的餐饮服务区域未来基本可覆盖全国所有城市及县城,市场空间无限。
4、一站式婚庆构建产品力、个性化定制提升竞争力的宴会优势
同庆楼拥有宴会及婚庆的专业团队,不断钻研国内外婚宴市场发展,创建一站式宴会厅产品以及配套的服务流程,引领现代婚宴婚庆消费,目前拥有“palace 帕丽斯艺术中心”、“会宾楼”两个系列产品。
同庆楼在大型餐饮门店和宴会经营上具有多年的专业优势,内部也已形成较为完善成熟的婚庆和宴会管理体系,使其在一站式婚庆领域具有较强的市场竞争力。
随着时代发展,婚庆“个性化”定制项目逐渐成为市场趋势,长期以来,同庆楼内部已培养出自身的专业设计团队,不断创新设计婚礼场景,为不同的消费者提供各类场景设计,通过打造多品牌、多样性、个性化宴会产品,将一站式婚宴婚庆服务延展,创新周边业务,满足市场需求,已成为全国规模大、影响广、口碑强的婚礼宴会主题连锁餐饮企业。
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