冬天少不了香喷喷的“烤地瓜”。在彰武沙地里,就藏着鼎鼎有名的“金疙瘩”——彰武地瓜。地瓜是彰武县的传统栽培作物,至今已有百余年的种植历史。这里地处科尔沁沙地南部,光照充足,昼夜温差大,北纬42度独特的小气候以及独特的沙壤土造就了地瓜色泽正、含糖量高、香甜适口、外皮美观等优点。
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