导语
几十年前，台湾的“皇帝”也是我们如今常说的香蕉，在那个物质匮乏的年代，每到香蕉成熟后，就会形成一股抢购珍稀水果的风潮，当时在台湾的香蕉甚至是日本皇室进贡的水果之一，可以说贵为“皇帝”也不为过。
当时的台湾香蕉价格绝对不便宜，甚至昂贵至48元人民币每公斤!
然而如今台湾的香蕉在内销市场都已经滞销了，台农为了避免损失，不得不将其倒卖给养猪场，最终沦为了猪饲料，令人感到唏嘘不已，台湾香蕉是为何会落到如今这个地步?
如今的台湾香蕉还是当年那个“皇帝”吗?
台湾香蕉的高档身份。
香蕉自古以来就是台湾的主打水果之一，受地理位置的影响，台湾的香蕉不仅种植面积广泛，而且所种植的香蕉大多都是丰产香蕉，市场上常见的弯弯的黄色香蕉就是丰产香蕉。
而丰产香蕉的特点就是易保存，产量高，口感也相对较佳，因此受到市场的广泛欢迎。
丰产香蕉又被称为卡文迪许香蕉，最早起源于一个名不见经传的爱尔兰人名叫卡文迪许，1851年，他将一种外形较大，并且口感风味都要更加浓郁的香蕉品种引入到英国，并进行了甜食的加工。
这是香蕉首次进入到欧美国家的市场，受到当地民众的喜爱。
1860年，随着海上运输技术的逐渐精进，香蕉也由先进的运输技术保证运输途中香蕉的鲜活程度，进而被引入到日本市场。
正是卡文迪许香蕉的引入，使得香蕉在日本大受欢迎，几乎一时间抢购一空，甚至因为日军侵占台湾的原因，使得台湾的香蕉主要被用于进账日本寄予皇室。
因此，香蕉在日本人的心里一直都是高档水果的代表。
而且卡文迪许香蕉在异国他乡的生存环境也非常的好，由于台湾的气候温暖湿润，卡文迪许香蕉甚至可以在一年四季都能够结出丰硕的果实，因此台湾香蕉经常会出现大量的滞销情况。
台湾的香蕉不仅在日本市场大受欢迎，台湾农友也常常会将香蕉寄到美国等国家进行售卖，因此台湾香蕉的年创汇额高达5亿美元。
然而时过境迁，经过一个世纪的发展，台湾香蕉凭借先天的气候优势和后天的经济因素，在经历了一段黄金时期后，却又回不去了。
如今每到香蕉成熟的季节，农户们往往会面临着丰产却滞销的局面，最终甚至将香蕉转卖成猪饲料，以此来降低损失。
台湾香蕉的衰落。
香蕉滞销的原因固然有很多，比如说消费者的口味改变，对于香蕉这种成熟度要求比较高的水果来说，一旦成熟后不及时售卖，很容易导致香蕉腐烂的情况发生。
这样一来，消费者面对丰产又滞销的香蕉必然会选择让价格更低的香蕉以此来占据市场份额。
但即使是这样台湾的香蕉在市场上也始终占有相当的份额，只是变化的速度过快远远超出了人们的认知和适应能力，使得台湾农友不得不面临香蕉滞销的局面。
2014年，台湾香蕉的出口量还维持在4千多吨，然而到2015年后，这一数据就下降到了1000吨不到，这说明了什么?
从4千多吨到不足千吨，说明台湾香蕉市场的竞争已经十分严重，并且在逐渐加剧。
随着菲律宾的都乐香蕉崭露头角，大有一统台湾香蕉市场的趋势，都乐香蕉建立在菲律宾进行种植，随后运往美国等国进行售卖。
与以往台湾农友直接将香蕉出口至日本等国的售卖方式不同，都乐香蕉仅仅是找准了日本人对香蕉的购买习惯，在日本的新鲜水果市场上设立了专卖都乐香蕉的摊位。
且都乐香蕉的售价和台湾香蕉的售价也相差不多，按斤算的话差不多售价在54-60元之间。
但是由于菲律宾是东南亚地区的气候条件一流的香蕉主产区，香蕉的种植成本相对较低，因此售价同样的情况下，菲律宾香蕉的质量相比台湾香蕉也要更佳。
像都乐香蕉具有较大个头、更加好吃的口感和更新鲜的表面色泽，质量绝对是处于台湾香蕉之上的，因此消费者必然会选择性价比更高的都乐香蕉。
而台湾香蕉由于多年的出口销售经验，早已形成了一种依赖市场，不再进行任何革新的心态，认为台湾香蕉已经占据了日本市场，多年不变自然也就不会被淘汰。
可是市场永远是变幻莫测的，谁也无法预料下面的竞争者会有什么样的销售模式和销售策略出现，因而台湾的香蕉农友们由于过于自满，错失了与都乐香蕉竞争市场的机会。
正值香蕉生产旺季，丰产的情况下台湾香蕉占据了先机，但市场上对香蕉的需求量并没有随之增加，因为台湾香蕉的需求量已经远远超过了供给量。
加上消费者对台湾香蕉的口碑也不再像之前那样好，由于农友们对于香蕉生产的超强依赖，使得他们没有对香蕉的生产周期进行管控，只要是季节到了，不管香蕉的成熟程度和口感是否最佳，农友们必然会将香蕉进行采摘。
这样一来，就导致了台湾香蕉的口感不再鲜美，没有了食欲吸引消费者，虽然丰产的情况下，香蕉的价格也相应的降低了，但是滞销的程度也没有有效的得到改善，反而随着种植规模的增大，滞销的情况加剧。
滞销的农友们只能选择继续降低售价售卖香蕉，但是价格已经跌到极限，无法再降低，然而滞销的香蕉只能继续滞销。
最终，香蕉滞销对再尔原本规模不大的农友们造成了巨大的损失，很多农友只能眼睁睁看着自己丰产的香蕉烂在树上，甚至最终只能将香蕉倒卖给养猪场，用来喂猪。
台湾香蕉的未来。
台湾的香蕉农友们如今甚至都只能靠着养殖猪维持生计，看看不如自己亲手培植的香蕉烂掉的心情实在令人感到遗憾。
目前，很多香蕉都被转为猪饲料，卖给养殖户的价格也不高，很多农友们赚不到多少钱。
如今台湾香蕉的命运已经不是当年的皇帝的命运了，台湾的香蕉产业也面临着转型的发展方向。
台湾香蕉的衰落给了我们很多的启示，首先台湾香蕉的口碑下降有两个原因，一是当地种植规模过大，导致形成了供求失衡的局面，导致滞销。
其次，台湾农友对于香蕉的质量把控不严格，导致消费者觉得台湾香蕉的质量仅仅是一般，因此不能形成竞争力吸引消费者购买。
此外，台湾香蕉的出口市场也相对单一，对于日本市场的依赖程度过高，因此台湾香蕉也无法进一步拓展其他市场。
而且台湾的香蕉农友也很少会进行自主创新，导致台湾香蕉的营销模式停滞不前，始终滞后于市场发展的步伐。
因此，台湾香蕉要想重新回到至高无上的地位，就必须进行改变，或者是改变香蕉的市场依赖性，走出去台湾，在大陆等其他国家开辟新的市场。
也或者是可以进行品牌化，讲台湾香蕉的价值进行重新定位，从而在市场上重拾消费者的信心。
结语
台湾香蕉的命运令人感到心痛，农友们也面临着经济上的困境，未来的台湾香蕉还要重新发展。
台湾香蕉还有回到“皇帝”的那一天吗?
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