11月5日,第五届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在国家会展中心(上海)拉开帷幕。作为全球知名的食品和饮料公司,雀巢集团第七次如约而至,携旗下多品类的多款进口及国产全明星产品阵容亮相。进博会上,雀巢不仅展示了其对进博会的重视,也再次强调深耕中国市场的决心和信心:“雀巢对中国市场的未来充满信心,并将一如既往地在中国进行投资。”
近年来,在科学理性消费逐渐成为主流趋势的背景下,雀巢积极应对市场变化,不断推出符合科学理性消费趋势的新产品,而这些产品也成为雀巢在进博会上拿得出手的得意之作。值得一提的是,在本届进博会中,可持续发展理念贯穿雀巢展区的每一个角落,也成为一大亮点。
全明星产品阵容
11月5日,雀巢以“共享价值,引领未来”为主题,携旗下乳制品、婴幼儿营养品、咖啡、糖果、调味品、即食餐饮、宠物食品、专业餐饮、水、冰淇淋、健康科学等品类的多款进口及国产全明星产品阵容亮相消费品展区,全面呈现了其在创新、营养健康和可持续发展领域的实践与成果,致力于为中国消费者带来“优质食品,美好生活”的全新体验。
进博会作为世界观察中国的窗口,更是企业感知中国市场、深化与中国市场连接的重要平台。作为进博会的“老朋友”,雀巢连续七载赴约,从未缺席。从第一届进博会开始,雀巢就积极拥抱这一国家级展会,将其作为展示品牌实力、深化中国市场布局的重要舞台。
对于雀巢而言,进博会不仅是展示企业实力的重要窗口,更是共享“中国机遇”的绝佳平台。在此次展会上,雀巢正式签署了第八届进博会参展协议,进一步表明了继续参会的决心。
作为最早一批进入中国的外资企业,雀巢在华发展历程已逾30年。从最初的单一产品到如今的全品类布局,雀巢不仅见证了中国市场的蓬勃发展,更通过不断创新、研发新产品,满足了中国消费者日益增长的多元化需求。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,进博会的一大职能和特点,就是倒逼整个中国快消领域创新升级的质量和速度。中国消费者在进博会看到了很多来自世界各地的优质产品,也就对中国市场上的商品有了更高的期待。
随着中国消费者生活水平和消费需求的不断升级,雀巢在大品类、高端化和营养健康领域持续深耕,充分链接全球的优质产品,全面覆盖从婴儿到成人、从个体到家庭、从家人到宠物伙伴等全生命周期的饮食营养需求。本次展会着重展示了来自雀巢婴儿营养、惠氏营养品、奈斯派索、进口水、糖果、宠物护理、谷物、奶品、健康科学业务的精选商品,展品数量达429个。
雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示:“作为首批进入中国市场的外资企业之一,雀巢很荣幸能够连续七年参与进博会,并作为中国高速、高质量经济发展的亲历者,见证、参与并促进中国与世界的经贸交流合作。”
同时,雀巢再次强调对中国市场的承诺是长期且坚定不移的。张西强称:“中国是雀巢全球的第二大市场,也是世界上发展最快的食品和饮料市场之一,为雀巢提供了巨大的增长潜力。我们对中国的承诺是长期且坚定不移的。雀巢对中国市场的未来充满信心,并将一如既往地在中国进行投资,为促进中国的经济发展贡献我们的力量。
迎接科学理性消费时代
通过参加进博会,雀巢不仅成功展示了自身的创新实力和品牌魅力,进博会也为雀巢提供了一个了解中国市场动态、洞察消费者需求的窗口。通过这一窗口,雀巢能够及时调整市场策略,推出更符合中国消费者需求的产品和服务。
雀巢观察到,近年来,中国消费市场逐渐步入科学理性消费时代,中国食品行业的需求仍不断升级——从吃得好、吃得饱转向吃得健康,并从体验中获得充分的快乐——这也将带动进一步的产业升级。
而重视各个年龄层消费者需求的雀巢,不论是z时代、银发族等等。针对各个消费人群,我们都提供了不同的解决方案。张西强表示:“我们从消费者出发,落实‘高端化、大品类、健康化’的策略,快速推进产品的改良和创新,以满足本地消费者对产品的需求、偏好,建立起有意义的创新产品品类。”
雀巢积极应对市场变化,调整市场策略,以满足消费者对高品质、健康、环保等方面的需求,在进博会的雀巢展区便可窥见一斑。在雀巢婴儿营养展区,呈现了雀巢为中国婴幼儿定制的营养方案,包括采用瑞士水解技术的超启能恩3段幼儿配方奶粉,嘉宝的全球首个A2β-酪蛋白益生菌配方米粉和PHW部分水解乳清蛋白配方米粉。惠氏展示了含有母乳低聚糖的启赋系列,以及基于婴幼儿脑神经成像研究的S-26铂臻3段配方奶粉。
在专业产品领域,雀巢健康科学作为全球医学营养专家,推出了针对儿科营养的创新解决方案,包括小佰太能、小佳膳和小佳膳汇立能系列。在儿科过敏领域,雀巢展示了基于尖端水解技术的肽敏舒、蔼儿舒,以及专为1岁以上食物过敏儿童设计的全营养氨基酸配方恩敏舒1+。
在成人营养方面,雀巢带来了速熠素、蛋白补、佳膳悠选、佰态能和佳立畅等医学用途配方食品,满足不同人群的健康需求。此外,雀巢健康科学还在维生素、矿物质、草本和补充剂(VMHS)等营养保健领域具备专业知识,美国知名胶原蛋白品牌Vital Proteins维特欧也亮相进博会,将胶原蛋白肽融入到消费者的日常饮食中。
同时,各类创新产品也是本次雀巢参展的一大亮点。成分天然、0脂清爽无负担的氼颂家巴黎水带来三大系列新品——Forever水果风味系列、绮刻Chic非酒精[非酒精饮料]鸡尾酒风味系列和Energize能量饮料,迎合了消费者寻求健康气泡饮料的需求。高端天然粮宠物食品麻利、降低人类对猫的过敏反应[ Satyaraj E, Gardner C, Filipi I, et al. Reduction of active Fel d 1 from cats using an antiFel d 1 egg IgY antibody. Immun Inflamm Dis. 2019;7:68-73.]的冠能畅抚系列猫粮和采用微囊包裹技术的冠能益生菌都为中国的宠物主带来更多优质选择。
此外,雀巢也展示了多款受欢迎的明星产品,包括具有160年历史的巴黎水小绿瓶,以及125周年限量版的意大利气泡水圣培露。此外,还有意大利进口的芭绮巧克力和奈斯派索与法国厨师合作的限量咖啡胶囊,以及KitKat奇巧即食麦片、Uncle Tobys即食燕麦粥等早餐解决方案,还有升级版的美禄可可麦芽饮,为消费者提供营养便捷的选择。
秉持“创造共享价值”
在本届进博会中,雀巢同时向参观者详细展示了其在可持续发展方面的努力和成就,“净零碳排放路线图”再次展示了雀巢坚定的可持续发展目标与路径。从环保包装材料的使用,到绿色供应链的管理,再到对农业可持续发展的支持,雀巢展区通过丰富的展示内容,生动地传达了其对环境保护和可持续发展的承诺。
在展区的每一个细节中,都能看到雀巢对可持续发展理念的贯彻。展区内别具匠心的可持续理念展品——由咖啡胶囊再生材料制成的自行车和运动鞋,不仅是对循环经济理念的生动诠释,更是对绿色环保生活方式的积极倡导。经典品牌KitKat奇巧即食麦片采用雀巢可可计划认证的可持续采购可可豆,助力改善农业实践,并提升可可农户的生活水平。
而具有125年历史的圣培露品牌,则通过保护水源、减少包装材料使用、采用可回收包材及更可持续的物流方式,持续探索减少环境足迹的有效路径。同时,品牌还连续举办青年厨师大赛,激励餐饮业探索减少食物浪费的新思路,推动消费者珍惜食材,共同守护地球家园。
通过这些具体的展示,雀巢展区不仅吸引了大量参观者的目光,还传递出一个明确的信息:可持续发展不仅是雀巢的核心战略之一,也是其产品和服务的重要组成部分。秉持“创造共享价值”的理念,雀巢将绿色创新融入产品的全生命周期,从原料采购到消费者手中,构建了一条可持续的绿色价值链。
实际上,一直以来,雀巢都坚持“在中国、为中国”的发展战略,始终致力于践行“创造共享价值”的核心理念。
张西强介绍,雀巢在2019年提出到2050年实现净零碳排放的承诺,并于2020年推出了涵盖具体行动路径和时间节点的路线图。根据雀巢净零碳排放路线图,以2018年全集团全价值链碳排放(共计9200万吨)为基线,雀巢计划到2025年减排20%,到2030年减排50%。为实现2050年净零碳排放目标,雀巢在整个价值链中开展行动,以减少“从农场到餐桌”的产品碳排放。
面对未来,雀巢将继续与合作伙伴携手共进,以“充分发掘食品的力量,提升每个个体的生活品质,无论当下还是未来”为目标,为中国经济和社会的高质量发展贡献力量,共创更加美好的未来。
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