作者丨吴超凡
编审丨橘子
11日，日清食品发布了2024年前三季度财报。报告期内，日清食品实现营业收入约28.62亿港元（约合26.49亿元人民币），同比减少3.17%；净利润2.51亿港元（约合2.32亿元人民币），同比减少7.08%。
具体到地区来看，报告期内，香港及其他亚洲地区为10.98亿港元（约合10.17亿元人民币），同比减少3.9%，；中国内地业务收入约为17.65亿元港币（约合16.35亿元人民币），同比减少2.7%（按人民币计算为-1.5%）。
有关业绩下滑，日清食品在报告中指出，香港地区的营收减少主要是由于消费者日用品消费流向大湾区周边，减少了亚洲其他地区的增长；中国内地的营收下滑则主要是由于消费情绪较弱及人民币兑换港元贬值所造成的。
值得注意的是，自2023年到2024年9月，日清食品的营收均在下滑。2023年，日清营收为38.33亿港元，同比减少4.76%。实际上，面对业绩接连下滑的情况，日清食品试图通过多种方法扭转该局面。
例如，在产品营销上，日清食品曾与《阴阳师》、《死神》、《刀剑神域》等动漫IP联名试图吸引更多年轻人；还曾联合山姆推出定价168元的合味道大桶面，希望给消费者留下高端好产品的印象。
在渠道上，日清曾表示要继续扩大区域销售网络，寻找批发商合作以大幅增加即食面的销量。并且，日清还在2023年6月推出过“3万次试吃攻势”的高端泡面试吃活动，希望让消费者切实感受到日清的产品，以推动产品增长。
但从业绩表现来看，这些措施收效不大。
在一位方便面行业的业内人士看来，日清食品的下滑主要有三方面原因。
首先，日清食品在香港及中国大陆采取的是代理商模式。具体来说，就是代理商负责日清食品在香港、中国大陆等地区的渠道拓展、商户维护、活动推广等环节。日清主要负责给代理商提供技术支持、售后服务等。在当下消费情绪较弱的情况下，日清食品可能无法对上述市场做出更精细化的运营与执行。
其次，目前大众的消费更关注产品的性价比。日清食品的产品普遍为一小杯，且价格比较贵，没有更强的竞争优势，自然更难吸引消费者。
最后，日清食品在近些年也没有推出比较好的产品来吸引消费者。日清在2022年5月推出的“全营养餐”在中国香港、中国内地也没有做出太亮眼的成绩。因而，日清的下滑也在意料之中。
“疫情结束之前，日清还比较受欢迎。那个时候泡面消费量大，大家也舍得花钱，想吃点更好或者说更贵的。但疫情结束后，一方面泡面不再受欢迎，另一方面，大家没钱了，就算吃泡面也不会吃这么贵的。”一位华中地区的食品经销商告诉内参君。
“天气冷了，方便面的表现在最近一个月是有回暖的。现在，每天出货能有500件左右，相比夏季上浮20-30%左右。主要是价格比较实惠的袋装面，贵的方便面出货量没有明显上升。其实，日清在一些折扣店、KA渠道表现还好，但在下面的夫妻老婆店，店主是直接拒绝的，明确表明只要康统，不要日清的面。在以前，他们是很乐意卖日清的方便面的。”上述华中经销商补充道。
与此同时，日清食品难以对抗的还有中国市场方便面行业的整体衰退。
数据显示，2023年，全国方便食品制造业规模以上企业累计完成主营业务收入2788亿元，同比下滑14%，基本回到2018年的水平。行业内的龙头康师傅、统一方便面业务在2024年上半年的表现也算不上优秀。
那么，在消费者消费信心不振与方便面市场整体走低的影响下，日清食品的下滑是个必然？
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