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陛下们,包子又来给你们送好吃的啦~要说能够撼动西红柿炒鸡蛋在我心中位置的炒蛋料理,一定非蟹味菇滑蛋莫属!蟹味菇虽然是素菜,但味道吃起来鲜香似蟹,下锅一炒蟹味立马就被逼出来了,妥妥的用素菜煮出海鲜味,跟滑蛋一起更是鲜上加鲜。
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这菜一上桌,就连我那个一向对蟹味菇无感的朋友都库库一顿狂炫,完全停不下筷子。随手再焖个米饭,一顿正餐就这样解决了,减脂期的陛下甚至可以直接拿它当主食,低脂高蛋白,不挨饿也能健康痩。
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点开看看这吃相我就不信馋不到你
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视频中有些地方可能没讲清楚包子下面送上超详细的步骤讲解往下看,你的问题都能解决
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蟹味菇、鸡蛋、葱、蒜、盐、生抽、黑胡椒、水淀粉
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锅内剩下的蟹味菇加 1 勺生抽、少许黑胡椒、小半碗水;再用水淀粉进行勾芡,撒入葱花,煮至微粘稠状态。
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另起锅油热倒入蛋液,成型后盛出。最后将蟹味菇浇盖在鸡蛋上就大功告成了~
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✎ 2024 . 11 . 11 天气晴
最近天气变冷之后,开始馋那一口许久没吃的腊肠,每到过年我家餐桌上都会有一盘。
光是空口吃就超满足,连带着咬破肠衣的清脆,鲜香中带着油润,更绝的是吃完满嘴都是肉香。

一般还会用来焖饭或者直接拌饭吃都巨香!不过这次我发现拿它来和槟榔芋一起做香芋腊肠煲也是美味到不行!

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