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今天跟大家分享的是超解馋的下饭菜

紫土豆红烧肉丸

好吃的秘诀都在这儿 三碗米饭不够吃

就是这么下饭哦

紫土豆是营养宝库，它里面含有丰富的蛋白质 脂肪碳水化合物以及钙铁磷镁钾等多种矿物质，当然最亮眼的是它的花青素含量，可以清除体内自由基，预防细胞老化，显著延缓衰老，还能大大增强我们的免疫力，经常吃紫土豆还可以帮助我们抵御各种疾病，还能让肌肤更加细腻光滑，焕发健康光彩。

A.食材准备

鱼露 紫土豆 肉丸 生抽

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B.操作步骤

1.锅里放入食用油 肉丸翻炒出香味

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2.接着放入生抽翻炒上色

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3.放入鱼露提鲜

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4.放入清水 紫土豆块 冰糖 锅铲搅动下

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5.接着盖上盖子焖煮8分钟

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6.最后打开锅盖等收汁即可

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7.盛入盘中撒上葱花就完成啦

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C.成品

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