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医生,烦请您再提醒我一下,高血压患者有哪些东西不能吃?平常老伴总管着我,但有时候嘴馋啊,忍不住多吃几口,您就再多嘱咐几句,让我真长记性。”汪大爷笑呵呵地看着医生,一脸讨饶的模样。
医生也笑了,拍了拍汪大爷的肩膀:“汪大爷,这嘴啊,您可得管住。高血压患者如果不小心吃了些不该吃的食物,那对血压的影响可大着呢!”
特别是有几种水果蔬菜,吃多了对血管有影响的,您最好得少碰。今天我就再提醒您一次,这四样,再馋也得忍住!
汪大爷一听精神了,凑过来认真听着,嘴上还念叨:“您说,您说,这次一定记住,咱可不能让嘴馋误了事。”
医生微微一笑,清了清嗓子,开始解释道:“第一个啊,就是香蕉。您是不是觉得香蕉吃着方便,还能帮助通便?但香蕉里的钾离子含量特别高,高血压患者要是吃多了,钾离子在血液中增多,反而会让血压波动。”
尤其对于部分高血压患者而言,由于血管弹性欠佳,钾离子增多会加重心脏负担,致使血压波动频繁,甚至引发心血管不良症状。
汪大爷闻此瞬间愣住,紧皱眉头说道:“医生,向来都说香蕉通便且补钾,怎如今却不让多吃了?””
医生点了点头,说道:“对,香蕉是好东西,但适量很重要。高血压患者的心血管系统本身就比较脆弱,钾离子过高可能引发血压波动,加重心脏负担。”
对普通人来说,吃几根香蕉是没啥影响的,可您这情况啊,少吃为妙,一周一两根就够了,吃多了就成负担了。
汪大爷若有所思地点点头,感叹道:“哎呀,看来这香蕉我真得戒戒了,不能再随便吃了。”
医生笑着继续说道:“第二个要少碰的,就是芹菜。不少人认为芹菜能降血压,殊不知芹菜亦存弊端,过量食用易致血压波动。”
芹菜里头的钠含量其实不低,特别是有些人爱吃凉拌芹菜,还放不少盐,这样一来,芹菜的降压效果反而会变成升压效应了。再加上芹菜属于性凉的食物,肠胃不好的高血压患者吃多了会引起腹胀不适,反而容易影响血压稳定。
汪大爷瞪大了眼睛:“哎呀,医生,真是没想到啊,我一直觉得芹菜是咱们高血压病人的‘救星’,还能降血压,原来还得少吃?”
医生点了点头:“是啊,汪大爷,高血压患者可以适量吃芹菜,但不能把它当药吃,更不能凉拌的时候放太多盐,否则适得其反。还有,肠胃不好的人吃芹菜要适量,少量加到菜里就好,别把芹菜当主菜,这样对身体才是有益的。”
汪大爷重重地点了点头:“好嘞,看来这芹菜也得少吃,不能再当‘救命菜’天天吃了。”
医生继续说道:“第三样呢,是西红柿。众多人皆认为西红柿酸甜宜人、营养富足。然而,于高血压患者而言,西红柿的含钠与含糖量亦需加以留意。再加上,西红柿中的糖分不低,吃多了血糖波动大,血压也容易跟着受影响。”
汪大爷有些疑惑:“这西红柿不是低卡路里、低热量,还带点酸味嘛,咋也不能多吃?”
医生笑了笑,点头说道:“西红柿确实低卡,但对于高血压患者来说,糖分多了血压不稳。尤其是有些人喜欢吃西红柿炒蛋,油、盐一放,成了一道高糖高钠的菜肴。”
汪大爷长叹一声:“这西红柿我还真爱吃,这回算是长见识了,少吃才对啊。”
医生轻轻一笑,接着说道:“最后一个,就是榴莲。榴莲虽说好吃,还有不少营养,但它的糖分和热量特别高,尤其是对高血压患者来说,榴莲会让血糖和血压同时波动。”
高血压的血管本来就比较脆弱,血糖一波动,血压也容易跟着波动,再加上榴莲属于高热量食物,会给心脏和血管增加负担。
汪大爷苦笑着说道:“这榴莲我是有时候跟着孩子们吃点,这下看来还是别吃为妙。”
医生微笑着叮嘱道:“是啊,汪大爷,榴莲不仅热量高,吃多了还会让血管承受不住的负担,尤其是晚上吃更容易影响血压和血糖。您记住这四种食物,少碰为妙,这样对控制血压有好处。”
汪大爷听完医生的嘱咐,心里默默记下这几个“危险食物”,心想以后再也不能随便吃了,得好好把控血压,平平稳稳地生活才是关键。医生目送着他,叮嘱他一定要管住嘴,稳住血压,过好每一天。
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参考资料
[1]包音都古荣·,苏尼特羊尾油对自发性高血压大鼠机能代谢的影响,内蒙古农业大学,2024-06
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