义丰祥芝麻油分享皮蛋火腿青菜粥做法

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一、皮蛋火腿青菜粥

食材：准备一杯新鲜的大米，几颗绿油油的皮蛋，几片鲜嫩的火腿，半根胡萝卜，适量的玉米粒，适量的食用盐，少许的香油，以及一把新鲜的青菜。

-首先，将一杯大米洗净，然后放入清水中泡上20分钟。

-当大米泡好后，加入锅中的水煮至浓稠，此时，可以将皮蛋剁成块状，加入锅中一同煮炖。

-煮沸五分钟后，可以加入事先准备好的玉米粒、火腿粒以及切好的胡萝卜粒，一同煮上两分钟。

-接下来，可以根据个人口味，加入适量的盐进行调味。

-调好味后，关火，最后淋入一勺香油和一把青菜碎，轻轻搅拌均匀，一锅香喷喷的皮蛋火腿青菜粥就煮好了。