食品、中药二氧化硫蒸馏仪是专为高效、准确地测定食品、药品（包括中药）中二氧化硫残留量而设计的设备。这种蒸馏仪通常集成了加热、蒸馏、冷却、氮吹、磁力搅拌、接收及滴定装置等功能，其中氮吹控制系统是其关键组成部分之一。

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食品、中药二氧化硫蒸馏仪的特点：

1、一体化设计，安装维护方便；一次可做1-6组样品，可单孔单控温；加热功率可单孔调节；

2、控制模块采用PLC控制，性能强劲稳定，7寸液晶触摸屏；

3、可选配外置冷却水循环装置，密闭式冷却水自动降温及循环回流装置，节能降耗；

4、采用远红外陶瓷加热装置，加热效率高，更节能，防水效果好耐酸碱腐蚀；

5、加热功率0-500w可调，每路加热装置独立调控，内置微沸模式；

6、加热倒计时功能，单通道时间可任意设定，到点自动停止加热；

7、独立的转子流量计控制氮气流速，氮气吹入流量可单孔独立调节（20-2000ml/min）；

8、接收瓶底部内置磁力搅拌器，搅拌速度可单组单调，可无级调速；

9、自带蝴蝶夹和滴定支架，实验完成后直接滴定。

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总之，食品、中药二氧化硫蒸馏仪具有多功能集成、精准控制、自动化程度高、适用性强、安全性高、易于维护、数据记录与处理以及环保节能等特点，是食品、中药等行业进行二氧化硫残留量测定的理想选择。