意外！突然！
熟悉的老牌日料店又消失一家！
网上爆出“赤坂亭”倒闭的消息
作为高端日料品牌
赤坂亭主打日式烤肉、和牛放题等
一度在北京、上海、南京等
多地开出数十家门店
颇受消费者欢迎
巅峰时期
品牌在全国开出超40家直营店
遍布上海、北京、江苏等地
而在这两年
赤坂亭开始走下坡路
现有的门店更是一夜关停
不禁令人惋惜……
01
超20家店全部歇业
大众点评显示
目前赤坂亭位于上海、北京、杭州
南京、无锡、宁波、合肥
福州、常州共9个城市的门店
已经全部关闭，超过20家
02
被曝拖欠员工薪资、欠租
赤坂亭闭店风波
很狼狈
社交平台上还出现了
“欠款”和“讨薪”等纠纷
赤坂亭关联公司上海赤坂亭
餐饮投资管理有限公司因拖欠
上海一公司房屋租赁费
导致赤坂亭关联公司
部分资产和生产设备被抵押
还有多位用户都在社交平台上
分享被赤坂亭拖欠多月工资的经历
例如一位用户称自己为暑假工
被赤坂亭拖欠了8000元工资
很多网友在赤坂亭的预付费
都还没有用完呢
还有供应商
也都在网上吐槽维权难
这样离场
真是很不体面啊
03
曾开出40多家直营店
人均消费400元
赤坂亭创立于2005年
主打日式炭火烧肉、
铁板烧、精致日料
人均消费超300元
曾被称为“上海日料天花板”
从上海起家后
赤坂亭一路扩张到南京、无锡、常州等地
全国门店超过40家
赤坂亭的名声能做出来
也是因为以前真的流行自助餐啊！
然后又是烤肉又是刺身的
最早300块都不要，就还是可以的
只是后来，价格么涨了
人均消费400元
品质却不如以前了
再加上餐饮行业
本来就卷的不得了
在赤坂亭彻底闭店之前
赤坂亭的用餐体验
就已经全方位下滑
近年来餐饮行业
也面临瞬息万变的境地
不少老牌餐饮固步自封
也被无情地拍在沙滩上
看似越容易赚的钱
前景也越朦胧
最后也就留下
诸多看客的一声叹息
对此你怎么看？
欢迎来留言区说说哦~
本文源自丨上海百分百、网络
WeChat：shbst310
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