在第七届进博会光明食品集团“THE SMART CHAIN全球食品集成分销平台”盛大开幕之际,一场别开生面的开鱼仪式吸引了所有人的目光。一条体长3.2米、重达388公斤的蓝鳍“金枪鱼王”震撼亮相,它不仅刷新了进博会的纪录,更以其顶级的食材魅力,成为了食品及农产品展区的绝对焦点。这一刻,上海水产集团再次以其卓越的高品质食品供应能力,向世界展示了其深厚的行业底蕴和不懈追求卓越的精神。

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作为中华老字号,“上海水产”始终坚守“来自海洋、回馈人类”的信念,精心构建了一条从渔场直达餐桌的高效供应链。集团秉持“世界渔场,价值共享”的新理念,不断推陈出新,“海派洋鲜”系列新品礼盒,汇聚全球五大渔场的珍稀海产,让国内消费者轻松享受远洋之味。

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在此次进博会期间,上海水产集团旗下的YO龙门餐厅也成为了备受瞩目的焦点。自2020年开业以来,这家集零售、餐饮、商务服务于一体的综合性店铺便以其独特的魅力和优质的服务赢得了广大消费者的青睐。餐厅内,数字新零售模式的引入为老字号品牌注入了新的活力,打破了传统经营的束缚。同时,餐厅不断推出原创菜品,不仅满足了消费者日益多样化的口味需求,也助力了企业远洋产品的开发和推广。

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在这里,每一口鲜美都是上海水产集团对品质的承诺,每一道佳肴都是对海洋馈赠的深情诠释。YO龙门餐厅,不仅是一个品尝海洋美味的绝佳之地,更是上海水产集团产业特色与海洋食品文化的精彩展现,为全球食客开启了一场难忘的海洋美食之旅。

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未来,上海水产集团将继续秉持品质至上的理念,为消费者带来更多优质的海洋食品,推动中国食品行业的持续发展。

本节目于11月17日在上海东方财经频道播出,本文内容为初稿样片整理版,供参考。以最终电视台播出版本为准。

责编:郭莹 高飞 陈茜 沈文文 张琳琳 邢善良

编导:侍勤勤