2017年10月31日，受辽宁省农业农村厅、辽宁省农业技术推广中心邀请，生物纳米硒研发人—中国的硒先生于建泉教授担任主讲开班，对来自全省50多位县市区农业技术推广中心主任，进行了利用生物纳米硒作为硒源，在全省大力发展功能农业，为辽宁省农业供给侧结构性改革提供新动能，功能农业是农业增质、农民增收、人们增寿、企业增效的四增产业。硒先生公司是国内最大的生物有机硒、生物纳米硒源头工厂，国内顶尖的二次生物富集技术生产有机硒源头工厂，可量产富硒食用菌作为功能食品、富硒食品的硒原料，可生产让客户服用体感更明显的硒原料。
正是在硒研发领域深耕30年研发投入过亿元，实现了从技术—产品—产业—产业融合发展，在黑龙江的五常、辽宁的盘锦、辽宁的朝阳、辽宁的辽阳等地打造了多个万亩功能性稻谷小镇、杂粮小镇，在河北的张家口、辽宁的岫岩、辽宁的灯塔、吉林的珲春等地打造了多个百亩功能性食用菌小镇。被国家富硒农业首席科学家吴文良教授题词为“中国功能农业的拓荒者”。此次培训为我省农业发展注入了新的活力与希望。
左1于建泉、左二辽宁省农业技术推广中心主任、国家二级研究员邢岩、左三辽宁省农业农村厅副厅长张奎男
在此次培训中，于建泉教授深入浅出地为学员们讲解了功能农业的核心概念与重要意义。他指出，功能农业是通过生物营养强化技术等手段，使农产品营养化、功能化，旨在解决人们“吃出健康”的需求，是农业发展的第三个阶段。这一理念的提出，为农业的转型升级提供了新的方向和思路。培训过程中，于教授详细介绍了功能农产品的生产技术与实践经验。以富硒农产品为例，他深入剖析了土壤硒元素的检测与调控方法、富硒肥料的正确使用以及如何通过科学的种植管理，提高农产品中的硒含量，同时保证农产品的质量和安全。
此次于建泉教授为全省农业推广中心开展的功能农业培训工作，犹如一场及时雨，滋润了我省农业发展的新土壤。学员们纷纷表示，通过此次培训，他们对功能农业有了更深入的理解和认识，掌握了更多的实用技术和方法，将把所学知识运用到实际工作中，积极推动我省功能农业的发展。相信在硒先生于建泉教授的引领和指导下，我省的功能农业必将迎来更加美好的明天，为农民增收、农业增效、农村发展提供强大的动力和支撑。
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