湘菜中d 和你分享
每一份的美好和好运
—写给设计
嗨，我是暖风。
问你一个关于美食的问题：
你吃过那些各地的美食？
我咂了咂嘴，流了一嘴的口水
说到美食，三天三夜也说不完啊
什么，北京的烤鸭，天津的煎饼果子，广东的早茶，阳澄湖的大闸蟹，西湖的醋鱼，山东的煎饼卷大葱...
有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅, 卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡。。。
咳，这些都吃腻了，今天咱来点新鲜的美食
那个，翠花，上菜！~
先来个硬菜，绝对硬的菜！
来自山东潍坊的：
传说，当年武二郎就是拿着它把老虎给打死的
女娲娘娘就是用它补的天
你说硬不硬？
它有个二般的名字：杠子头
请张开您的樱桃小嘴，放入杠子头，咬合肌开始运作。
开始的时候，你会感到硌的牙疼，然后是腮帮子疼，最后，太阳穴疼。
我们一般用它来砸个核桃，拍个黄瓜啥的，特别好使！
比锤子都好使！
偶尔还用它来防身啥的。
说完山东的美食，咱接着说河南的美食
河南美食
如果你喜欢吃鸡蛋，一定不要错过河南的美食：黑水变蛋
当一颗朴素的不能再朴素的黑水变蛋摆上了桌子
然后，在众人的目光中打开它那脆脆的外壳，
周围所有的菜瞬间就去了光彩。
黑色的蛋液，丝滑的流出，这感觉，你的灵魂得到了升华
最地道的吃法就是：你一定要蘸着馒头吃
咸香咸香的，让人直流口水
你已经在流口水了吧！
记住：一定要吃完，一点都不能剩
这是对美食的尊重！
那个，这半天了，该上肉菜了，俗话说，无肉不欢
美食，怎么能少得了肉肉呢
咱来个猪肝怎么样？这可是湘菜美食
这是最有锅气的一道湘菜
首先，你要在锅底，把猪肝反反复复的摩擦
好让它沾上烟火的气息
另一种做法就简单一点了：把锅底的灰刮下来，然后和猪肝混合腌制。
猪肝好不好吃，主要就是看主人家的锅底灰够不够厚。
每一幅鲜嫩而又漆黑的猪肝，都是反复涂抹摩擦的结果。
接下来就是，放到锅里，不放油，干烧。
等看到焦黄了，拿出来，用清水洗。
然后，放油，下锅。
再放上葱姜蒜，辣椒等，一道美味的佳肴就做好了！
怎么样，这三道美食，就问你，香不香？！
好不好吃？
各地的美食还有很多啊，
很硬的菜！
有时间再给你介绍吧，今天就这些。
怕你馋的受不了
就酱！
我是暖风，感谢您的阅读，感谢您的每一次在看和点赞，愿这些温暖的文字，能伴您走过每一个美好的日子， 让爱和好运都流向你。
*作者：暖风，来源公号：写给设计
如果喜欢，就分享给你第一个想起的人吧！
热门跟贴