茶缘连山海，茗香飘两岸。
习近平总书记日前在福建考察时强调“在探索海峡两岸融合发展新路上迈出更大步伐”“建设好两岸融合发展示范区”。自1990年，台湾茶叶界泰斗吴振铎教授等专家考证确认福建南平东峰镇百年矮脚乌龙茶园茶树为台湾“青心乌龙”“冻顶乌龙”祖树以来，南平与台湾便结下“同根之缘”。作为牵起闽台茶缘的重要纽带，南平市不断探索海峡两岸茶产业融合发展新路径。
为更生动、更深入地讲好南台茶文化故事，进一步促进南台职工茶技艺的互联互促，11月15日至17日，由南平市总工会主办，武夷山市、建瓯市总工会协办的南台职工制茶技艺交流活动在福建武夷山举办，本次活动通过走万里茶道、访知名茶企、品南平好茶、观闽北发展，以多元化形式挖掘南台“茶脉相连、种源共通”的文化内涵，助力闽台茶业协同发展。
△活动现场（“说茶”摄）
闽台领导专家茶人共聚
共谱产业合作新章
产业融合，共探未来。活动现场，福建省、台湾省多地领导、专家、茶人齐聚，共同探讨合作新机遇，携手规划未来发展新蓝图。
中共南平市委副书记、统战部部长、总工会主席陈善平提出，茶叶作为两岸血脉相连的历史见证和情感纽带，是两岸交流合作的重要载体。此次南台职工制茶技艺交流活动，为两地茶人提供了切磋技艺、互学互鉴、增进友谊的平台，让两岸茶人在茶文化上深入交流、正本清源，在茶产业上补链强链、共同发展，在茶科技上互相促进、探索创新，用南台“一片叶”深化两岸“一家亲”，助力推动两岸融合发展，增进两岸同胞共同福祉。
△中共南平市委副书记、统战部部长、总工会主席陈善平致辞（“说茶”摄）
海峡两岸茶业交流协会副会长郑一贤表示，此次南台职工制茶技艺交流活动是增进南台情感交流、推动南台职工茶技艺互联互促的一大力举，有效拓展两岸茶业协同发展的新路径。期望南台两地未来进一步以茶为媒、以茶会友、以茶促融，密切两岸茶业的交流协作，用行动书写闽台茶缘新篇章。海峡两岸茶业交流协会也将持续为促进两岸茶业交流，推动中国茶高质量发展贡献力量。
△海峡两岸茶业交流协会副会长郑一贤致辞（“说茶”摄）
台湾茶协会理事长张富钦作《台湾茶产业发展现状》演讲，详细介绍台湾茶叶生产现状及消费现状，并对台湾茶产业未来发展提出展望。张富钦表示，茶生活艺术化的社会普及度高，茶行业协会丰富多样，应重视茶文化交流，如开展无我茶会、体验式茶山文旅等活动。
△台湾茶协会理事长张富钦发言（“说茶”摄）
台湾作家吴德亮作《台湾茶器的崛起与兴盛》演讲，深度剖析台湾茶器的演变历程。从台湾宜兴壶的消长、台湾茶器的发源与萌芽，到台湾现代茶器的崛起，吴德亮生动阐述台湾茶器发展脉络，带领闽台茶人共赏台湾茶器魅力，为两岸茶器设计、交流协作奠定基础。
△台湾作家吴德亮发言（“说茶”摄）
北苑贡茶研究院研究员张松辉围绕南平矮脚乌龙与台湾青心乌龙的亲缘关系以及矮脚乌龙的深厚文化底蕴两方面作《百年乌龙韵 闽台同根生》演讲。张松辉指出，矮脚乌龙与青心乌龙承载深厚历史渊源，是两岸茶文化交流的重要桥梁，相信“茶同根，种同源”的闽台茶业将有更加辉煌的明天。
△北苑贡茶研究院研究员张松辉发言（“说茶”摄）
此次活动以主题演讲、分享等形式，搭建闽台茶产业展示交流的平台，有效加深两岸茶人对乌龙茶文化、历史的理解与认同，为一脉同源的南台茶产业注入新活力，助推两岸茶业携手并进、繁荣发展。
南台乌龙茶技艺碰撞
两岸茶人共叙同根情缘
两岸同根，再续茶缘。活动上，两岸茶人以同根同源的乌龙茶文化为纽带，深化制茶技艺的交流与精进，助推闽台茶文化多元融合发展。
现场，建瓯市成龙茶厂与台湾大禹嶺三元茶叶股份有限公司签订技术合作协议。此项合作标志着南台职工将进一步探索南台乌龙茶产业的创新融合新路径，书写闽台茶业协同发展的时代新内涵。
△签约仪式（“说茶”摄）
南台职工制茶技艺展示交流会上，南台制茶师傅分别介绍南台乌龙茶制茶技艺的核心要领，并邀请嘉宾与制茶师傅一同体验摇青技艺，亲身感悟南台乌龙茶魅力，加强南台职工、茶人间的交流对话。
△南台职工制茶技艺展示交流（主办方供图）
△活动现场（“说茶”摄）
此次活动为第十六届海峡两岸茶业博览会期间举办的重要茶事之一，是两岸茶文化、茶产业深度碰撞、交融的有力见证。为南台职工、茶人搭建起多层次、多元化的展示交流渠道，在乌龙茶香中共话“同根缘”，深化情感联系与文化共鸣。
△活动现场（主办方供图）
南平，作为习近平总书记“三茶”统筹发展理念首提地，茶文化底蕴深厚，茶产业基础雄厚，享有“红茶鼻祖”“乌龙茶故乡”“白茶发源地”“万里茶道起点”等美誉，“武夷岩茶”“东峰矮脚乌龙”“北苑贡茶”“政和白茶”等区域公用品牌享誉世界。近年来，南平始终牢记嘱托，在推动闽北茶产业高质量发展的同时，更为两岸茶文化交流与传播、茶产业融合发展贡献重要力量。
两岸福茶，一叶同根。相信此次活动将助推南台茶业“再续前缘”、绽放崭新活力，助力两岸茶业建立更加长效、稳定的交流合作机制，携手推动中国茶产业蓬勃发展。
责编 / 林洁
编委 / 王妙容
刘仲华：茶叶是海峡两岸血脉相连的证明
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