原创/中国质量万里行酒业频道
从汪家烧坊，到金酱酒庄、酱香酒谷，再到如今已破土动工建设中的君典酒庄，茅台镇酿酒匠人汪洪彬，如今在酱酒产区仁怀打造君典酒庄的新传奇。汪洪彬在知命之年，开启描绘酒业新蓝图实现新传奇的征途。他说基因决定自己此生离不开酿酒事业，用尽一生来需要证明这杯美酒的价值，匠心追求的价值。
1909年创建的汪家烧坊，是茅台镇远近闻名的烧坊之一，以生产“汪家老字号酱香散酒”为主，也是茅台镇第一家经营散酒的店铺。汪家烧坊的成长与变迁，见证了茅台镇的繁荣发展。1996年，创建了仁怀酱酒知名企业金酱酒业，金酱酒庄成为仁怀产区发展建设中国酒庄的开创者。2013年汪洪彬携手杭州娃哈哈集团共创贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业公司。2020年汪洪彬创建贵州省贵梁酒业有限公司。打造的金酱产品也荣获贵州十大名酒、遵义十大名酒等诸多荣誉，品质品牌形象以及汪洪彬酿酒匠心与务实作风，一直得到行业赞许和好口碑。
近日在酱酒核心产区仁怀茅台镇调研中，与繁忙的汪洪彬董事长约见，关于品牌、品质、文化、团队，当前酒业局势作对话交流。
有几十年的酿酒从业经历，深知酿酒是时间的艺术。汪洪彬认为，当下酒业品牌已越来越集中，未来的消费趋势看，性价比的产品会越来越受到欢迎。以前的消费者不是很了解白酒，特别是酱香型白酒，现在对产区、工艺、品类都有所了解认知，只有靠优质的服务，产品为消费者，为经销商带来价值创造价值，才能打出一片天地来。对于企业的成长发展，一个有凝聚力、战斗力的团队非常重要，要坚持人才组织的建设和打造，这份事业不是一个人能够干出来的，而是一帮人一个团队共同打拼干出来的。
对于君典酒庄建设，汪洪彬谈到，一定用心打造出特色，努力把君典酒庄建设成为仁怀产区的又一经典，通过时间积淀，慢慢培育出君典酒庄的独特品牌文化。
汪洪彬积淀深厚的酿酒技艺在行业有口皆碑，也是中国酱香酒酿酒大师、第十届国家白酒评委。君典酒庄的建设，也可以看着是汪洪彬从“卖酒”到“卖生活方式”的创新转变。
董事长汪洪彬表示，要将君典酒业打造成一个独具特色、品质卓越的品牌，并通过整合资源、优化产业链、提升品牌影响力等举措，促进当地经济繁荣和就业增长。
今年9月20日开工的贵州省仁怀市君典酒业有限公司一期项目，君典酒业致力于将实现酿造生态化、产能规模化、酒旅一体化，为广大消费者提供一流的沉浸式体验。这是汪洪彬继成功打造金酱酒庄、酱香酒谷之后，坚定在酒业道路上发展的有一新动作。
“君典”酒业为消费者提供不仅是美酒，更是一种文化的体验和情感的寄托，让消费者在品味美酒的同时，感受到君子之风和经典之美。君典酒业将恪守大曲酱香传统工艺，将品质奉为核心，把诚信视作根本，以创新推动发展，致力于打造出具有最高性价比又契合大众口味的优质酱香白酒，为消费者呈现一杯别具一格的君典酱酒。
取名“君典”酒庄也寓意品牌与中国传统文化的相融。君子尚德、经典永恒。
“君”代表着君子的高尚品德，如正直、诚信、谦逊、友善。君典酒业以君子之德为准则，在经营中坚守诚信，对消费者负责，对合作伙伴守信；在服务中秉持谦逊，倾听消费者的声音，不断改进和提升；在团队建设中倡导友善，营造和谐、积极向上的工作氛围。
“典”则象征着经典的传承和永恒的价值。君典酒业尊重传统酿酒工艺，传承千年酒文化的精髓，将古老的智慧与现代的创新相结合。每一瓶酒都承载着历史的厚重和岁月的沉淀，同时又融入了现代的审美和需求。君典酒业追求的不仅仅是商业上的成功，更是文化的传播和精神的传承。
君典酒业总部为君典酒庄，项目规划面积3.7万平方米，建筑面积5.4万平方米，总投资3.5亿元。建设内容包括科研综合楼、含包装车间、成品库房、贵宾楼、接待中心等。项目全部建成后，将完成“两厂一总部”布局，实现年产能3000吨，储能1.2万吨。
汪洪彬表示：“君典酒业的成立，不仅是对汪家烧坊的传承，更是希望通过现代化的经营理念，将我们的酱酒文化带给更多的人”。君典酒业将坚持以高质量发展为目标，以『老人、老厂、老酒，新建、新品、新局』的发展宗旨，提升品牌核心竞争力，建设高标准一流酒庄，塑造高标准一流品牌，打造高标准一流产品，为国家和企业创造价值。
有人认为，当前的酒业消费形势如同“过冬”，谁也看不到春天来临的迹象，此事在酒业投资新项目更面临巨大的风险性。汪洪彬却认为，在大家都觉得难的时候，往往也蕴藏着发展的新机会。酿酒行业是用时间堆积起来的产业，要着眼于长远，靠短平快捞金的想法注定会失败的。
汪洪彬要用时间来证明，酿酒人的时间坚守，酿酒人对品质追求，酿酒人的匠心情怀，酿出的这杯好酒，就是酿酒人的命。
我们期待着，汪洪彬能够向着自己的目标坚定前行，用智慧与酿酒人的匠心扎根酿酒产区仁怀，为行业添信心，为酒业竖经典。
中国酒业一直有这样一群人，怀揣着理想带在情怀与执着，坚守扎根在这传统与创新的产业赛道，为酿好这杯酒，经历时间的沉淀不断打磨，追求极致的品质赢得消费者的赞誉。品饮着这杯美酒，也品出了一代代传承至今不曾动摇的酿酒匠心。
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