津云新闻讯：“沙窝萝卜开始销售啦！我们的沙窝萝卜爽口清脆，是你们绝不可错过的冬天美味。沙窝萝卜是咱天津的特色农产品，也是咱的地理标志品牌。”11月18日上午，一场以沙窝萝卜为主题的文化旅游盛宴正式拉开帷幕。农民“网红”郭芝振正通过直播平台向全国各地网友推介着自家种植的沙窝萝卜，他熟练地拿起一个萝卜用力地敲了几下，萝卜立刻发出一声清脆的声响并裂开一道缝，让人隔着屏幕都能感受到它的脆度。
11月18日，2024天津第十七届沙窝萝卜文化旅游节主场推介会在西青区大沙沃村沙窝萝卜核心产区科技示范基地热闹开幕。伴着童声合唱、天津快板等特色文艺表演，沙窝萝卜品鉴区、特色农产品展览区汇聚了大量游客。除了新鲜采摘的沙窝萝卜，炸萝卜丸子、煎萝卜托、萝卜丝汤等特色美食也让人垂涎欲滴，纷纷上前争先品尝。
沙窝萝卜原产于天津市南运河畔的小沙窝村，脆爽多汁，素有“赛鸭梨”的美称，是西青区辛口镇地域特色农产品。今年以来，西青区推进沙窝萝卜示范种植基地建设， 进一步提升沙窝萝卜示范基地周边环境，整合沙窝萝卜文化体验馆、沙窝萝卜智能示范温室、沙窝萝卜种植基地资源，打造集采摘、研学、农业观光为一体的综合农旅休闲区，进一步丰富市民体验方式。
现场，沙窝萝卜全新的品牌形象——五标一码，在众人的见证下精彩亮相。五标一码包括：国家地理标志产品标识、国家农产品质量安全区标识、“津农精品”标识、“沙窝萝卜”商标、“沙窝”字型标和防伪码，旨在通过完整的标识系统和统一的外观包装，打造沙窝萝卜核心产区品牌IP。
“沙窝萝卜核心产区科技示范基地占地55亩，这里不仅有老品种的提纯复壮，还有“天星2号”“甜心萝卜”等新品种。“天星2号”皮薄肉脆，“甜心萝卜”富含花青素，都非常适合家庭食用。”基地负责人郝立红介绍说，今年示范园区的11个大棚进行了提升改造，在滴灌系统、自动卷帘等种植技术上都应用了智慧农业的手段，保证了大棚内的水肥气温光等最适合萝卜生长的环境。
而“首萝”公益拍卖会更是将活动气氛推向高潮。2024年拔起的第一个沙窝萝卜成为众人竞相争抢的对象，拍卖会现场竞价声此起彼伏，最终以4168元的价格落锤成交。这一成交价不仅体现了沙窝萝卜的高品质与独特价值，也反映出市场对其的高度认可和强烈需求。据了解，“首萝”拍卖所得款项将全部用于沙窝萝卜产业发展，为乡村振兴注入新的活力。
“今年沙窝萝卜种植有6000亩，总产量达6000万斤。为打响沙窝萝卜品牌，今年我们推出“五标一码”，标志着沙窝萝卜产业向着品牌化、标准化、市场化迈出了坚实的一步，将进一步提升了沙窝萝卜在市场上的知名度与竞争力。同时，在销售方面，我们创新推出‘政府+龙头企业+村集体+加盟农户’的管理模式，采取统一种植，统一收储，统一仓储，统一发货，实现沙窝萝卜的标准化种植、规范化运营和品牌化营销。”辛口镇党委副书记王海涛说。
记者了解到，第十七届沙窝萝卜文化旅游节期间，还将举办一系列丰富多彩的活动，包括萝卜采摘体验、农业科技展示、萝卜进商圈等，全方位展示沙窝萝卜文化内涵，推动文化与旅游深度融合，助力地方经济发展。（津云新闻记者 马立杰 摄影 戴涛）
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