许多朋友都对衡水老白干的品质赞不绝口，其实这背后离不开“六好工艺”的支撑。那么衡水老白干“六好工艺”分别指什么呢？即“好粮、好曲、好水、好工艺、好环境、好匠人”。
好粮：选用优质的东北红皮高粱为原料，确保酒的质量与口感；
好曲：以本地优质越冬小麦为糖化发酵剂；
好水：酿酒水源取自“地下500米深层水”，为酿造好酒提供天然条件；
好工艺：采用传统的续糟配料、混蒸混烧的老五甑传统工艺；
好环境：一直沿用传统的地缸发酵工艺，其能有效隔离杂质与有害物质，保证酒体的纯净；
好匠人：衡水老白干酿酒人“口口相传 代代相延”，通过千年传承与不断精进，确保酒的品质；
衡水老白干以“六好工艺”为基石，传承千年匠心，为大家带来至臻至纯的美酒体验，快来一起品味衡水老白干的独特魅力吧。#甲等金奖 健康品质 #更健康的高端白酒

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