讲透讲好中国白酒故事
作者：张戈
编辑：陈晨
风品：李莉
来源：铑财——铑财研究院
《易经》有云“保合大和，乃利贞”，《礼记》又言“乐者为同,礼者为异”。千百年来，“和而不同、求同存异”一直是中华文化的精髓。如今，这一宝藏不仅穿越时间、更打破了空间限制，再次被赋予了新的内涵。
当地时间11月13日-15日，2024年亚太经合组织（APEC）工商领导人峰会在秘鲁举行。作为峰会“铂金级赞助商”“独家白酒合作伙伴”，五粮液深度参与峰会及系列活动，展示核心产品、精湛技艺及“和美”文化内涵。叠加前期亮相意大利《2025意大利米其林指南》发布庆典、在华盛顿举办“和美乐章”五粮液中外经典名曲室内音乐会、化身纽约2024《财富》全球论坛首席合作伙伴，一系列以酒为媒、创新文化的表达，讲出了文明互鉴的全新故事，为中国白酒提供了一个“出海”全新样本。
山海相隔万里，但“和美”步伐可以跨越时空国界。五粮液以愈发自信的开放姿态，刷新了中国品牌范式、世界名酒范例。
01
六度携手APEC，擦亮中国名片
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2024年，是五粮液与APEC结缘的第六个年头。
早在2019年，五粮液已与APEC结缘。此后多次深度参与APEC框架下的系列活动，持续推出联名礼盒。6年携手6年奔赴，多维度展现“大国浓香”风采。
本届APEC峰会以“人民、商业、繁荣”为核心议题，聚焦推动更加开放、自由、包容的贸易体系。秘鲁国家税务管理监察局数据显示，过去14年间秘鲁对中国的出口额激增325.9%，年均增长率达13.2%，中国连续十年稳居秘鲁最大的贸易伙伴和出口市场。同时，中国在秘鲁的投资额超300亿美元，涉及矿业、电力、基础设施等行业，对当地经济发展和民生改善起到积极作用。今年APEC峰会落地秘鲁利马，对中秘两国经贸交流、文化互鉴而言，意义重大。
峰会开幕式现场，五粮液特调的“五谷罗尼”鸡尾酒，以“中西合璧”的独特风味再一次拉近两国商贸交流的距离，描绘一幅东西方文化交融的“和美”画卷。
值得关注的是，活动现场，“2024年APEC工商领导人峰会&五粮液联名纪念礼盒”精彩亮相，传递五粮液传承发展，坚定走向世界、走向未来的态度；天坛、熊猫、竹子、骆马、马丘比丘等体现中国和秘鲁特色的元素点缀其间，展现了中秘两国深厚情谊，演绎中国与世界“美美与共”的风采，更寄托了对世界各国赓续友谊、密切合作的美好期待。
此外，五粮液文创产品也备受关注，其画面以中国国宝大熊猫与秘鲁国宝骆马为主角，通过Q萌画风展现五粮液的酒酿造原粮、代表逾千年传承技艺和超700年活态古窖池美的八大古酒坊之一“利川永”等，深受与会嘉宾好评。
一个个特色创新表达，源于五粮液的厚积薄发。作为最早开拓的海外市场之一，目前拉美地区占五粮液全球销售份额的7%，业务覆盖巴拿马、秘鲁、阿根廷、智利、巴西等10多个国家。
五粮液方面表示，拉美地区作为华人聚居的重要区域，白酒销售潜力巨大。随着中拉文化交流的加深以及华人社区的影响，拉美消费者对中国白酒接受度逐步提升，特别是对五粮液独特风味和文化内涵表现出浓厚的兴趣。
此番与世界级峰会一道，跨越山海“香遇”秘鲁，五粮液不仅为世界繁荣发展注入中国力量，也让当地消费者更直观感受到中国白酒魅力，增强了中国品牌的高度认同感。6年结缘APEC，五粮液不断擦亮民族品牌名片、织密连接世界的文化纽带。
02
创新守正，“大国浓香”香飘全球
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“对文化建设来说，守正才能不迷失自我、不迷失方向。创新才能把握时代、引领时代。”五粮液对此深以为然。
据悉，近日在《2025意大利米其林指南》发布庆典上，五粮液还作为《米其林指南》全球合作伙伴，携经典五粮液系列、五粮液·紫气东来、第八代五粮液、五粮液熊猫造型系列等产品，走进“西餐之母”国度意大利，与当地美食相得“意”彰，呈现一场融合东西方文化的“和美”盛宴。
当地时间11月10日，“和美乐章”五粮液中外经典名曲室内音乐会在华盛顿林肯剧院成功举办。该剧院久负盛名，见证了爵士乐、蓝调等黄金时代，杜克·艾灵顿等艺术家曾在此表演。
音乐会以传自宫廷的室内乐作为主表演形式，选择西方古典音乐及中国传统乐曲的代表作品，通过不同乐器演奏和谐音符，呈现一场“和美”碰撞盛宴。中国著名作曲家张征对五粮液企业代表歌曲《天地新风醉五粮》重新编排成为室内乐版本的男高音独唱曲目，让“和美”旋律唱响国际舞台。
当地时间11月11日-12日，五粮液又以首席合作伙伴身份参与2024《财富》全球论坛。该论坛围绕“追随变革的步伐”主题展开，集结全球规模最大、最具创新力的企业与杰出人才，共同探讨正在引领行业变革、重塑全球格局的尖端趋势、技术革新。
近年来，五粮液以酒为媒，持续创新文化表达。以五粮液“和美全球行”为例，2023年首站从法国巴黎启航，已走过法国、新西兰、智利、中国香港、巴西、丹麦、芬兰、美国，旨在以文化为牵引，以美酒为纽带，跨越山海阻隔，走出一条多元文化交流的“和美之路”，探寻东西方文明的共鸣交融、创新融通。
与去年相比，无论覆盖区域、持续时间、还是内容构成，2024年五粮液“和美全球行”均实现大幅升级。延续“香遇世界 和美共生”大主题，突显各站次、各活动间的紧密性和系列感，力求最大化联动发挥文化、品牌、营销等多层面的协同效应。
当前，五粮液已在香港、德国、美国设立亚太、欧洲、美洲三大国际营销中心，实现中免免税门店全覆盖，同时还在中国香港、日本东京等地设立“五粮液大酒家”，借助“中国酒+中国菜”，用可感知、可品味方式打造了一条文化互鉴路径。
文明如水，润物无声。美酒、美食、音乐、智慧都是全世界的通用语言。虽无国界却拥有最强大的生命力、穿透力。一次次高端发声、精准定位，“大国浓香”五粮液香飘全球。伴随“和美”文化奏出一个又一个强音，国际化步伐越发坚定，全球之路越走越宽广。
03
与全球共“和美”
五粮液凭什么？
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除了眼中有光、还要脚下有根。细观五粮液走出去的底气与自信，主要源于深厚的历史底蕴与高品质的产品力。
五粮液始于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清，传承逾千年。拥有以长发升、利川永等为代表的元明古窖池群，是我国现存最早、规模最大、无断代生产的地穴式曲酒发酵古窖池，2018就已年入选“国家工业遗产”，具有不可复制和不可再生的稀缺价值。
即便如此，五粮液依然没有止步，为了保持品质如一坚持守正创新，建立了国家白酒产品质量检测检验中心等7个国家级创新平台，不断深化发酵机理、健康因子、风味物质等基础理论的研究。围绕原料管理、基础酒生产、勾调包装等关键环节，构建了LIMS质量管理系统等48个信息系统。同时以传统经验与数据科学双向融合，实现了生产管理的现代化转型。
凭借对创新平台、创新人才、创新成果的不懈追求，始终将品质放首位的工匠精神，五粮液得到了广泛认可，成为行业内唯一入围第五届中国质量奖提名奖的企业，且1990年、2003年、2011年、2021年四次荣获全国质量奖，更是唯一被授予“中国酒业大王”称号的白酒企业。
更难可贵的是，五粮液的创新不止体现在产品，还在深层文化挖掘方面。2022年，公司推出“大国浓香、和美五粮”这一全新品牌理念，“大国浓香”象征着对国家大局的胸怀和对民族传统的继承；“和美五粮”则象征对和谐文化的推崇和对美好生活的追求。通过积极实践“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”以及“和美文化”等价值理念，五粮液不断满足消费者对高品质生活的追求，致力实现人与自然、人与社会、物质与精神的和谐共存，而五粮液“和美全球行”也正是由这一基础所诞生。
文以载道、酒以成礼，喝酒就是喝文化。可以说，五粮液“和美”价值理念与“和而不同、求同存异”一脉相承。深挖“和美五粮”丰富的内涵外延，为五粮液构建了一条高阶护城河，由此才能与全球共“和美”，高端致胜。
04
一盏行业灯塔
“和美五粮”的世界时间
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能力越大、责任越大。
进入2024年，白酒行业的“国际化”已从一道可选题变为行业共识的必答题。尽管众多白酒企业都在努力拓展市场，可酒类进出口商分会数据显示，2024年前三季我国白酒出口额6.7亿美元，出口量1159万升，在整个酒类出口中占比仅2.07%。
这意味着，中国白酒全球化进程仍然任重道远，个中时刻，也更需要行业先锋、行业灯塔的引领效应。
作为中国最早走向国际市场的产品之一，自1915年在巴拿马万国博览会飘香世界，110年来五粮液足迹从美洲扩展至全球，积累了良好的国际声誉。如今五粮液产品线已覆盖高中低端市场，并出口到全球100多个国家和地区。
在此背景下，五粮液持续讲好讲透中国白酒故事，蹚出一条高效走出去的宽阔大道。佳酿穿越千山万水，艺术沟通全球心灵，美食美音美酒的交融碰撞激发着全球智慧，也推动着人文交流和商业往来。一场五粮液“和美全球行”活动，搭建了一个系统生态的全球文化交流大舞台，这是中国白酒之幸、也是世界酒业之幸。
站在巨人肩膀上，才能看得更远、走得更稳。为了推动中国白酒更好走向世界，五粮液积极参与“一带一路”沿线国家和地区的重大公共活动，除了6年奔赴APEC，还7年长跑进博会，持续参与服贸会、博鳌亚洲论坛等重大国际平台活动，努力在世界舞台擦亮“中国名片”。每一次的深入对话，都为全球打开一扇认识中国白酒的新窗口，编织一曲关于“和谐”“共美”的交响乐。
五粮液方面强调，“未来，五粮液将继续倡导和美文化，以艺术为桥梁，以美酒为媒介，努力做好中国优秀传统文化的传播者，世界经典文化和艺术交流的连接者，推进全球不同文明交流融合、和合共生，助力构建一个更加开放、包容、多元、和美的全球社会。”
以酒为媒，品质为基、创新为翼！优秀者的前进步伐从不会停止。无论是与APEC 6度结缘，还是首次亮相2024《财富》全球论坛，奏响“和美乐章”，五粮液的“和美全球行”正不断给世界创造惊喜、带来共鸣。
讲透讲好中国白酒故事的五粮液，“走出去”脚步正越发有力，接下来，将演绎怎样的国际精彩叙事，值得期待。
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