11月16日-20日，第十六届海峡两岸茶业博览会在福建武夷山举办。本届茶博会由海峡两岸茶业交流协会、中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会、中国茶叶学会、华侨茶业发展研究基金会、台湾农会、台湾区制茶工业同业公会、台湾区茶输出业同业公会、台湾省茶商业同业公会联合会、台湾茶协会共同主办。海峡两岸茶业博览会，从2007年开始举办，由当时的国台办、农业部、国家工商总局、国家质检总局、中华全国供销合作总社和福建省人民政府以及有关社团联合主办，到今年已历经十六届，第一届在泉州市举行，第二届在武夷山市举行，第三届在宁德市举行，从第四届开始固定在武夷山市举行。
现场，第十六届海峡两岸茶业博览会开馆仪式举行。全国政协副主席、台盟中央主席苏辉；全国人大常委会委员、全国台联会长、台盟中央副主席郑建闽；海峡两岸关系协会常务副会长龙明彪；福建省人民政府副省长江尔雄；福建省政协副主席余军；旺旺集团副董事长周锡玮；福建省政协原副主席陈义兴；十二届福建省政协副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐；中央候补委员，中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华；中国工程院院士、江南大学教授陈坚；农业农村部农产品质量安全中心主任孔亮；故宫博物院副院长王跃工；农业农村部全球重要农业文化遗产专家咨询委员会副主任委员李先德；中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆；中共南平市委书记袁超洪；中共武夷山市委副书记、武夷山市政府市长余洲共同启幕。中共南平市委副书记、市人民政府市长林建主持开馆式。
开幕式上，海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐致辞表示，本届茶博会以“‘三茶’统筹·融合发展”为主题，全面展示南平致力打造“三茶”统筹示范区的最新成果，全面展示以茶为媒探索海峡两岸融合发展的最新成果。希望南平市持续强化茶产业“对台交流、区域辐射、产业联动、品牌带动”，把海峡两岸茶业博览会打造成一个让两岸茶人在茶文化上同频共振、在茶产业上互通有无、在茶科技上互相创新促进的最重要的交流平台，打造成一个万里茶道沿线国家、“一带一路”国家茶产业联动发展的最重要的交流平台，焕发起点武夷“缘聚武夷·茶和天下”独特魅力。
现场发布多项茶行业成果：中央候补委员、中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华发布“解读建阳小白茶品质化学密码”；中国工程院院士、江南大学教授陈坚发布“未来食品与武夷岩茶'岩骨花香’”；中国农科院“茶深加工与多元化利用团队”首席科学家，研究员尹军峰发布“中国茶饮创新发展态势与南平机遇”。
同时，第十三届全国政协社会和法制委员会委员、十一届福建省政协副主席陈义兴发布海峡两岸茶业交流协会和台湾五大茶协联合出品的茶叶《夷品芳华》；中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主委王庆发布《武夷山茶志》；农业农村部农产品质量安全中心主任孔亮发布《茶点滋味适配性研究成果》和《中国武夷茶与茶食》；海峡出版发行集团有限责任公司党委书记、董事长黄苇洲发布《守艺茶天下——武夷岩茶记》；农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会副主任委员李先德发布《十大最美武夷山水茶空间》等成果。
现场还举行了以下签约仪式：签署了《海峡两岸茶业交流协会、故宫博物院与武夷山市人民政府战略合作协议》，以及《全面深化战略合作协议——关于茶食研发营销与品牌宣传推广的共建合作》和《武夷山水·茶空间在台湾的营销推广合作协议》。
据悉，此次活动聚焦文化赋魂、科技赋能、产业融合，注重加强茶文化弘扬，茶产业展示，茶科技交流，规划了“茶和天下”馆、茶创意馆、茗茶馆、新茶饮馆等四大主题展馆，馆内共2200个室内展位，全链条展销商品茶、茶器具、茶包装、茶机械、茶饮料、茶食品、泡茶水等茶业及茶衍生产品，新增“一带一路”展区和200个室外展位，吸引了来自斯里兰卡、南非、俄罗斯、越南、新西兰、韩国、马来西亚等国家茶企参展。
为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记来闽考察重要讲话精神，坚定不移把习近平总书记关于“三茶”统筹发展和两岸融合发展的重要指示精神贯彻展会的全过程各方面，本次茶博会积极搭建两岸茶业交流平台、茶文化推广平台、茶产业服务平台和茶科技创新平台。
茶文化方面，茶博会围绕“两岸一家亲”理念，开展大地流彩—全国乡村文化振兴武夷行之非遗集市、海峡两岸民间斗茶赛、闽台两岸武夷山艺术家采风、“武夷之友”南台青年茶会、闽台茶源考察交流活动暨武夷山·阿里山文旅融合发展交流活动等环节。以茶文化为锚，促进两岸茶文化交流，增进两岸茶文化认同，弘扬和传播中华优秀茶文化，深化两岸茶产业交流协作。
茶产业方面，除增设新茶饮展区、开展新式茶饮展销对接及招商推介等活动以开辟新赛道外，为优化渠道，活动开展以“回到起点武夷山”为主题的系列交流活动、举办两岸青年茶馆主理人交流活动等，助力各行业主体间的产销对接，以解决历届茶博会缺少优质渠道资源的难题；同时，茶博会还组织中华茶博苑、茶庄园等“三茶”统筹重点项目推介、签约、奠基、开工等，并第四届全国评茶师职业技能竞赛总决赛、南台职工技艺交流等活动，从平台打造、技艺提升等，不断提升茶产业综合竞争力。
茶科技方面，《武夷岩茶岩骨花香特征研究及技术应用》《建阳白茶品质化学密码》等一批最新科研成果发布，为茶行业高质量发展提供坚实的技术支撑。同时，中国农业科学院茶叶产业专家团助力乡村振兴成效交流会、海峡两岸茶园碳汇技术交流会等活动举办，专家学者齐聚一堂，探讨茶产业的技术进展。
海峡两岸茶业交流协会，是由农业农村部主管的全国性、综合性茶业社团组织，协会的会员和组织体系遍布各省、市、区和香港、澳门、台湾。未来海峡两岸茶业交流协会将广泛凝聚各方力量，服务全国和两岸的茶企茶人。相信，在大家的共同努力下，“三茶”统筹必将迎来更广阔的发展前景。
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