接上篇:批量化开店的筹备工作类别——上

上篇我们讲了批量开店的筹备工作有哪些,这篇我们接着讲。

六、产品组合设计

绝大多数店里都是卖货的,卖货最基本的取向就是赚钱。但不是所有的商品都是为了赚钱,而是围绕着整店运营,分别承担不同的功能,这个就是产品组合设计:

打开网易新闻 查看精彩图片

常见的产品功能有:利润、销售费用、占位补白、品牌、引流、带货、专业度、档次、陈列美化、满足特定顾客需求、学习等。

七、运营与服务

开店容易守店难。店开起来后,顾客不会自动进店的,买过的顾客也不一定会再来,这都需要店面运营和客户服务体系做推动,具体包括:

1.店面宣传。诸如开业活动、店招、橱窗、自媒体广告、街头宣传单页派发、网络广告等等。

2.记忆点建立。诸如店门口公共区域清洁、店招擦洗、全店灯光亮化等。

3.周边邻居的关系建立,争取邻居介绍引流

4.店主原有社会关系和客户资源的引入。

5.引流措施。诸如网络广告引流、时间引流、特定商品引流、活动引流。

6.主题促销活动。节日促销、新品推广、联名活动等。

7.异业合作。

8.顾客进店的接待流程设定,从进店招呼到送客。

9.留客措施。

10.对顾客的现场服务措施。

11.预付卡业务。

12.沟通话术设定。

13.商品包装和发票。

14.送货服务。

15.售后服务。退换货、维修、保养等。

16.老客户的维护体系(客情,增值服务,档案,分级分类,功能划分)。

八、后台系统

一般是由零售企业总部负责设计或是引进,系统成型之后直接配发给加盟店使用,主要包括:

1.商品背后的供应链。

2.媒体矩阵。

3.门店订货系统。

4.门店货品管理系统(库存,盘点)。

5.门店收银系统(含营业日志)。

6.门店广告位管理。

7.门店特殊陈列管理。

8.门店信息管理。

9.客户档案系统。

10.会员管理系统(与收银系统的联动,注册,信息推送,积分,分级,奖励体系)。

11.门店客服专线。

12.消费者客服专线。

13.总部对加盟商的督查体系。

14.新店选择及装修服务。

15.人力资源支持(开业店长,带教店长,开业促销员支持)。

16.关店及转让流程。

九、店务管理

1.对接的政府职能部门类别及进店事务。

2.门店清洁标准。

3.每日开关门流程。

4.盘点。

5.临期品处理。

6.设备维护与保养。

7.门店安全防范。

8.本地服务商体系搭建(物流快递,账务税务,修理,耗材供应,网络)。

9.市调。