“我的家乡是淄博市博山区源泉镇，那里是‘县委书记的榜样’焦裕禄的故乡，也是山东省最大的猕猴桃生产基地。”日前，记者来到台头镇郑家辇村李效雷的猕猴桃生态采摘园，他向记者介绍了将猕猴桃种植带到寿光的经过，以及销往全国各地的经历。
甜“猕”产业从博山到寿光
“20年前，我在家乡博山时就已经种了多年猕猴桃，那时候，我们家家户户种植猕猴桃，因当时销售渠道受限，猕猴桃的价格并不高，于是我来到寿光发展，在台头镇一家轮胎厂工作。”李效雷告诉记者，2008年，他来到寿光工作，看到这里有较好的经济基础、有绝佳的地理种植优势，他便决定“重操旧业”——将拿手的猕猴桃种植引入寿光。
一次偶然的机会，李效雷听说郑家辇村正在承包土地，于是，他当即联系村委，并开始着手种植猕猴桃树。“那时我一边上班一边种树，因为有管理经验，一切都进行得很顺利。”李效雷说，为了种出优质的猕猴桃，他在原有种植经验的基础上，又先后去陕西、四川等猕猴桃种植区实地考察学习、拜师学艺。经过不断地系统学习，他改变了猕猴桃的支架结构和施肥方式，使得猕猴桃的果形和口感更胜一筹。
“我们采摘园种植的猕猴桃品种是‘博山碧玉’，也叫‘泰山一号’，果肉翠绿、酸甜可口、果汁丰沛。猕猴桃具有丰富的营养价值，被誉为水果之王、维C之冠，鲜果中含有多种人体必备的氨基酸和矿物质，深受市民喜欢。”李效雷介绍，每年的9月份后，猕猴桃就会进入采摘季，很多市民会直接到采摘园采摘购买。
随着乡村振兴战略的推进，台头镇多方鼓励支持果农发展特色种植，因地制宜发展观光农业、体验农业，打造集采摘、游乐于一体的田园经济。一果先行，诸业并进。借此机会，李效雷也搭上致富快车，发展农旅融合模式，把消费者吸引到果园体验采摘。“通过发展休闲采摘一体化模式，我们主动对接市场需求，积极谋求转型升级，提升服务品质，推动了‘采摘经济’从单一‘采摘’向多元体验转型。如今，我们不仅鼓起了自家的‘钱袋子’，还带动了周边农旅融合发展。”李效雷说。
甜“猕”产业从田间到“云端”
李效雷的猕猴桃采摘园占地面积12亩左右，亩产可达3000多斤，单果均重在120克到130克。在做好猕猴桃种植的同时，李效雷抢抓电商这一时代风口，整合线上、线下资源开辟营销渠道，制作独具特色的礼盒包装，并积极对接邮政快递公司，通过发布微信视频号、抖音短视频的形式进行线上销售。
“真没想到，如今只需要一根网线、一部手机，就可以连接城乡、畅通猕猴桃产销之路。电商是我们目前促进猕猴桃销量的主要渠道之一，也是采摘园销售的重要手段。‘互联网+电商’的运营模式，让全国各地的人们尝到了产自寿光的猕猴桃，也促进了寿光当地特色农业发展，助力了乡村振兴。”李效雷介绍，目前，他种植的猕猴桃已销往新疆、北京、云南、海南、黑龙江等全国各地。
如今，李效雷在寿光已生活了十多年。他表示，猕猴桃在上市季，经常是供不应求，不仅带动了周边村民致富、繁荣了农村经济，还闯出了一条集种植、采摘、休闲、电商等为一体的产业发展之路。
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