东南科技论坛是福建省科协与全国学会合作共同打造的高端学术平台,旨在聚焦前沿科技特别是福建发展的热点、难点问题,邀请国内外著名专家学者来闽服务与交流,共同助推福建经济社会的高质量发展。11月18日—19日,由福建省老科协领衔举办的“2024’东南科技论坛——科技创新推动中国花茶产业新质生产力发展论坛”在福州成功举办。此次论坛由福建省科协与全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组联合主办,得到了海峡两岸茶业交流协会和福州市人民政府的大力支持。福建省老科协与福州海峡茶业交流协会、福建说茶文化传播有限公司、福州市仓山区委人才办等作为承办方,共同为探讨科技创新如何驱动中国花茶产业高质量发展贡献了自己力量。150多位产业精英、两岸台胞及专家学者共襄盛举。
开幕式:汇聚智慧,共绘蓝图
11月18日下午,论坛在福州奥体梅园酒店二层阳光厅隆重开幕。开幕式由福建省老科协常务副会长杨江帆主持,来自海峡两岸的茶叶专家、学者、企业家以及各界代表齐聚一堂,共同见证这一盛事。
会上,福建省政协原副主席、福建省老科协会长薛卫民发表了热情洋溢的致辞,代表福建省老科协对论坛的召开表示祝贺,强调了科技创新是驱动花茶产业发展的关键要素。他指出,福建省老科协将依托其丰富的科技资源和深厚的科研经验,积极拥抱并全力助推花茶产业,通过促进科技交流与合作,推动技术创新与产业升级的深度融合,以新质生产力为花茶产业开辟新赛道,贡献老科技工作者的智慧与力量。福建省科协党组成员、科技社团行业党委书记、一级巡视员林学理,福州市人民政府副市长林治良,以及福建省质量技术监督局原总工程师、全国茶标委花茶工作组顾问、福建省茶产业标准化技术委员会主任刘绍文等多位领导和嘉宾也相继发表讲话。他们表示,将全力支持花茶产业的发展,通过促进科技交流与合作、推动技术创新与产业升级深度融合、加强标准化建设等多措并举,推动花茶产业的繁荣与发展。
在开幕式上,福建省老科协与多家单位的项目合作签约仪式成功举办,标志着多方合作迈向新台阶。同时,“两岸科技工作者联盟”隆重揭牌,该联盟承载着推动两岸科技界深度交流、加速产业融合发展的重任,旨在通过两岸科技工作者的心与心相连、才与才交汇、情与情相融,共同为两岸产业融合发展添砖加瓦,引领科技工作者投身新质生产力浪潮,为两岸科技产业的深度融合与创新发展开辟出一条宽广的道路。
主旨报告:院士专家共话花茶产业未来
开幕式结束后,论坛进入主旨报告环节。这一环节由福建省老科协副会长、教授级高级农艺师苏峰主持,多位院士和专家围绕“新业态下科技创新与中国花茶产业发展”这一主题,发表了精彩的演讲。
中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋首先作了题为“质量安全与中国花茶产业高质量发展”的报告。他指出,花茶产业的高质量发展必须以质量安全为基础,通过科技创新提升花茶的品质和安全性。中国科学院院士、省农业科学院研究员谢华安则从新质生产力的角度,探讨了如何推动中国花茶的高质量发展。他强调,新质生产力是花茶产业转型升级的关键,要通过科技创新和产业升级,提高花茶的生产效率和附加值。中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华作了题为“中国花茶科技创新与保健功效研究进展”的报告。他详细介绍了花茶在科技创新和保健功效方面的最新研究成果,为花茶产业的未来发展提供了科学依据。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、全国茶叶标准化技术委员会副秘书长、教授级高级工程师张士康则围绕“中国茉莉花茶资源跨界应用技术与实践”这一主题,探讨了如何通过科技创新拓展花茶的消费市场,提升花茶的品牌影响力和市场竞争力。鲸海拾贝科技有限公司CEO李艮基作了题为“AI助力中国花茶产业工业互联”的报告。他介绍了人工智能在花茶产业中的应用前景,如何通过工业互联提升花茶产业的生产效率和智能化水平。这些精彩的报告,为与会代表提供了宝贵的思路和启示,引发了热烈的讨论和交流。
论坛对话:新质生产力激活花茶消费活力
主旨报告结束后,论坛进入了对话环节。这一环节由中国茶叶股份有限公司技术委员会主任委员危赛明主持,邀请了多位行业专家和企业家,围绕“新质生产力激活中国花茶消费活力”这一主题进行了深入的探讨和交流。
海峡两岸茶业交流协会副会长郑一贤,北京张一元茶叶有限公司董事长霍文斌,福州台胞企业协会副会长、福建学岸兮文化传播有限公司总经理李尚儒,福建农林大学教授、福建省老科协副会长叶乃兴,台资企业福州文武雪峰农场有限公司总经理林君盈,说茶传媒创始人兼CEO赖晓东以及武夷山市乡愁文化传播有限公司常务副总沈斌等嘉宾,分别从不同角度阐述了新质生产力在花茶产业发展中的重要性,并就如何激活花茶消费活力提出了具体的建议和措施。他们一致认为,要通过科技创新和产业升级,提升花茶的品质和附加值,满足消费者多样化的需求,推动花茶产业的持续健康发展。
分会场活动:品鉴交流,考察非遗文化
11月19日上午,论坛分会场活动在福州茉莉花茶春伦非遗文化工坊举行。品鉴会上,与会代表品鉴、交流、分享福州茉莉花茶,福州茉莉花茶以其独特的香气和口感赢得了与会代表的赞誉。在品鉴过程中,代表们不仅品尝到了高品质的茉莉花茶,还了解了茉莉花茶的种植、加工和品鉴等方面的知识。
此外,与会代表还参观了福州古厝和非遗文化展览。福州古厝是福州历史文化的珍贵遗产,代表着福州的传统建筑风格和文化底蕴。在参观过程中,代表们深入了解了福州古厝的历史渊源、建筑特色和文化内涵。
此次论坛不仅是一场思想的盛宴,更是花茶产业科技创新与标准化建设的里程碑。福建省老科协作为论坛的重要推动者之一,将继续发挥自身优势,推动科技创新与花茶产业的深度融合。展望未来,花茶产业将以此次论坛为契机,持续深化科技创新,加强标准化建设,不断提升花茶的品质与附加值。福建省老科协将与海峡两岸及全球茶业同仁携手共进,共同推动中国茶业的繁荣与发展。(煌舒 陈哲)
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