殷新医生:过敏体质者容易得荨麻疹,最怕这6种食物
殷新 广州中医药大学第三附属医院,皮肤科 副主任医师,现定期在广州宏韵中医门诊部坐诊。

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荨麻疹的诱因多种多样,而食物过敏无疑是其中不可忽视的重要因素。
今天,我们就来深入探讨荨麻疹患者常见容易过敏的6种食物,帮助过敏体质的朋友们在日常饮食中“管住嘴”,远离荨麻疹的困扰。
一、海鲜类食物:美味背后的“隐形杀手”
海鲜类食物以其丰富的蛋白质和微量元素,成为许多人餐桌上的常客。然而,对于荨麻疹患者来说,海鲜却可能隐藏着巨大的风险。
虾、蟹、贝类等海鲜含有较高的组织胺,容易引发过敏反应。因此,荨麻疹患者在没有明确自己的过敏原之前,最好对海鲜类食物敬而远之,以免美味变成“烦恼”。
二、奶制品:营养背后的“过敏源”
牛奶、奶酪、酸奶等奶制品是许多人日常饮食中的重要组成部分。然而,对于部分荨麻疹患者来说,这些奶制品却可能成为“过敏源”。
奶制品中的某些蛋白质可能引发过敏反应,导致荨麻疹症状加重。因此,荨麻疹患者在日常饮食中应尽量避免摄入过多的奶制品,以免加重病情。
三、羊肉:温补背后的“荨麻疹催化剂”
羊肉富含蛋白质和脂肪,是许多人冬季进补的首选。然而,对于荨麻疹患者来说,羊肉却可能成为“荨麻疹催化剂”。吃完羊肉后,可能会引发或加重荨麻疹症状
尽管寒冷性荨麻疹在吃羊肉后可能不会立即发作,但长期食用羊肉可能会加重症状。因此,荨麻疹患者在选择肉类时应尽量避免羊肉。
四、坚果类食物:健康背后的“过敏陷阱”
坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等,以其丰富的脂肪和蛋白质受到许多人的喜爱。然而,对于荨麻疹患者来说,坚果类食物却可能成为“过敏陷阱”。
坚果中的某些成分可能引发过敏反应,导致荨麻疹症状加重。因此,荨麻疹患者在食用坚果类食物时需格外小心,最好先进行过敏测试。
五、食品添加剂:无处不在的“过敏源”
在现代社会中,食品添加剂无处不在。许多荨麻疹患者对某些食品添加剂如防腐剂、色素、香精等过敏。
这些添加剂在加工食品中广泛存在,因此荨麻疹患者在购买食品时应仔细查看成分表,避免摄入含有过敏成分的食品。选择天然、无添加的食品是荨麻疹患者的明智之选。
六、辛辣刺激性食物:美味背后的“过敏加速器”
辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、姜、蒜等,以其独特的风味受到许多人的喜爱。然而,对于荨麻疹患者来说,这些辛辣刺激性食物却可能成为“过敏加速器”。它们可能加重过敏症状,导致荨麻疹病情加重。
荨麻疹患者应尽量避免食用上述提到的食物,以免引发过敏反应。同时,过敏体质者还应关注自己的身体状况,及时发现并避免其他可能的过敏源。
中医殷新医生擅长:善于中西医结合治疗各种皮肤病,尤其湿疹、荨麻疹、神经性皮炎、带状疱疹、癣、痤疮、瘙痒症、银屑病、红斑狼疮的中医诊治,亦擅长激光去除色素痣、疣、脂溢性角化病(老人斑)等美容疾患。对各种性病如梅毒、淋病、生殖器疱疹、支原体、衣原体、念珠菌感染等的诊治有一定的造诣。陈女士