化州：抓住“药食同源”新机遇，延链提质使化橘红产业更“红”更强|乡村旅游|人参|化州市|化橘红产业|县域|广东

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过去一年，化州市以“头号工程”力度实施“百千万工程”。如何在深入实施“百千万工程”中抓好产业发展，让县镇村高质量发展建立在强大的产业基础之上？化州被誉为“中国化橘红之乡”，拥有最具独特的自然资源禀赋、历史文化内涵和产品市场优势——化橘红。因此，如何因地制宜，立足化橘红优势产业，挖掘化橘红产品产业链、价值链，形成具有化州特色的产业发展合力，就成了推进县域经济高质量发展的突破口。

从县域特色到全国焦点

化橘红产业发展的视野更广

一方面聚焦县域，创新开展“化橘红＋”活动，成功举办化橘红赏花节、2024年省农民丰收节、最燃中医夜市、“礞石”啤酒嘉年华、村BA、村K等系列活动，引四方宾客纷至沓来，各级媒体争相报道，让更多人认识、了解、喜爱化橘红。

另一方面放眼全国，积极参加第十四届全国优质农产品展销周、2024中国地理标志品牌合作大会、广东省2024年“消费帮扶金秋行动”等活动，使化橘红始终活跃媒体“一线”，此外，化橘红正式入驻国家地标馆，与吉林人参实现高频交流结对，拍摄省内首个化橘红三农短剧，化橘红曝光度与日俱增，火爆出圈。

从产品提质到生态兴旺

化橘红产业发展的格局更大

今年8月，化橘红正式纳入“药食同源”物质目录，实现“双轨并行”，化橘红产业结构不断优化升级。化州立足化橘红“药”性根本，挖掘“食”性外延，深化化橘红食品、药品研发，积极拓展化橘红应用领域，着力推进化橘红精深加工，形成了化橘红“一桌菜”，以化橘红为原料研发的产品达200多种，化橘红由此实现初级加工向精深加工的深度转变，全产业链产值连续突破10亿、50亿、100亿元大关。

同时，化州还积极推动化橘红产业生态构建，打造了以化橘红博览中心为核心，集加工、展销、科普、休闲娱乐、研学旅游于一体的三产融合示范区，开发了以化橘红为主题的乡村旅游、文化体验项目，串点成线、连线成面打造合江-平定、丽岗-石湾-新安等农文旅研学示范路线，推动农文旅一体化发展，化橘红产业发展大生态初见雏形。

从创新驱动到品牌塑造

化橘红产业发展的韧性更强

近年来

化州在培育化橘红新质生产力上

成效显著、动力澎湃

化橘红产业发展

底盘稳、韧性强、活力足

一方面，化州持续加快化橘红精深加工技术研究，抓好产业科技协同创新平台建设和先进技术应用，不断延长产业链，提升价值链：与中国医学科学院植物研究所、中山大学等13家省级以上科研单位技术合作，搭建科研平台11个，创建2个化橘红产业“博士后工作站”；新增化橘红生产设施设备469套，建成化橘红信息大数据、监管溯源、知识产权转化“三大平台”，取得农业技术推广奖1项，转化科研成果9项，实现化橘红加工转化率达100%。

另一方面，化州持续强化“化州橘红”品牌引领，凸显区域公用品牌效益。通过引进中检集团合作、建立化橘红检测中心、搭建化橘红产品溯源平台，引导企业规范使用化橘红地理标志专用标志，全链条高标准提升化橘红产品质量，提升市场竞争力。目前，已培育“化橘红”“化州橘红”区域公用品牌2个、化橘红产品品牌314个；化橘红位居全国区域农业产业品牌影响力百强榜前列、“粤字号”优秀品牌20强；荣获首批“粤地优品—广东高品质地理标志”称号。