“知食”就是力量 | 吃核桃到底补不补脑?
新疆科协
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核桃因为形似大脑,总被当作是“补脑佳品”,虽然核桃补脑是谣言,但事实上吃点核桃确实有益于身体,还能延长寿命。
2021年,哈佛大学公共卫生学院研究团队在《营养学》公布的一项研究表明,每周吃超过5份(一份28克,约两三个核桃)核桃,对降低死亡率和延长寿命有很大帮助。
其中,每周吃超过5份核桃与全因死亡风险降低14%有关,与死于心血管疾病的风险降低25%有关,并可以延长预期寿命约1.3年。
内容来源:科普中国、健康时报
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