11月18日,全国多地已经陆续进入萧瑟冷峻的冬季,云南元谋却是一片阳光普照。元谋素有“中国冬早蔬菜之乡”的美誉,因其得天独厚的光热优势和地理条件,这里种出来的蔬菜水果不仅产量高、品质还好。
金象云美食探鲜官来到金象云元谋蔬菜基地,看到大棚里的“缇娜公主”蜜思提拉小番茄已经挂满枝头,最底下的已经转色成熟,中间挂满青绿色的小果,枝头上还在不断开出鹅黄色的花朵。
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但见红色的果子如明艳的红玛瑙镶嵌在绿叶、藤蔓之间,绿色的果子则如冰晴玉般相间其中,细碎的阳光洒下来,果子们惬意地沐浴在“阳光浴”中,积累糖分,悄悄地变甜、变红、“变美”。走近大棚,置身其中,如同身处一个神奇的小番茄种植工厂。
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当前蜜思提拉小番茄正处于挂果转色期,消耗的水肥营养比之前要大,技术老师为此制定了这一时期的小番茄营养管理方案,比如随时观察土壤水分,及时补充。施肥以大豆蛋白粉为主。目前藤蔓已经长到1米多高了,吊蔓生长可以让它无限长高,不仅产量能提高不少,小番茄也能全方位得到光照,快速自然积累糖分,确保种出来的小番茄生态、绿色、健康、营养。
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“第一穗果已经开始转色。再过一段时间,我们会定期将小番茄寄回公司检测服务中心,各项指标合格后,再上市销售。我们的小番茄是成熟一批采摘一批上市销售一批,确保了果子的新鲜、生态、绿色。基本上可以销售到明年5月份。”技术老师冯明芳说。
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金象云“缇娜公主”蜜思提拉小番茄引种自德国,不光外观玲珑小巧,颜值高,口感更秒杀多数小番茄。小巧玲珑的一颗吃到嘴里一口爆汁,纯甜、皮薄、清甜、果味浓郁,是一款浪漫的,让人心动的水果零食。只要吃过它,其他的小番茄都平平无奇了。加上这款小番茄每100g含有46.28mg的维生素C,是一款绝佳的减脂养生养颜美食。
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我们会持续展示小番茄的生长过程。
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