近日,记者走进曹县魏湾镇万亩荷塘养殖区,这里不仅有成片的荷塘,还有一只只螃蟹在水中穿梭自如。

“现在正是螃蟹上市的时节。俺们养的螃蟹个大肉肥,可以卖个好价钱。”养殖户王付花脸上洋溢着丰收的喜悦。

魏湾镇万亩荷塘渔业示范园区以藕稻渔综合种养为特色,拥有2500亩精养标准化池塘、4000亩藕稻渔综合种养区以及3200亩大水面生态养殖区,主要养殖黄河鲤鱼、草鱼、中华绒螯蟹、克氏原螯虾、南美白对虾等。近年来,曹县水产中心联合山东省农科院开展藕鳅、藕虾、藕蟹等藕渔综合种养模式,实现了种植与养殖双赢。经测产,亩产综合效益比单一种植效益提高2000元以上,为农民增收开辟了新途径。

一直以来,曹县作为菏泽市的渔业大县,在水产养殖方面有着得天独厚的优势,养殖区域大多分布在黄河故道沿线。目前,渔业养殖面积有3.7万亩,水产品总产量达1.7万吨,渔业总产值达3.7亿元,养殖品种既有鲤鱼、草鱼、鲢鳙鱼、泥鳅、锦鲤等,也有克氏原螯虾、南美白对虾、中华绒螯蟹、斑点叉尾鮰、大口黑鲈、黄颡等名特优品种。其中,近年来大力发展的生态虾蟹养殖开创了曹县农业种养殖新模式。

曹县雲河水产养殖专业合作社便是这一模式的成功实践者。他们以中华绒螯蟹和南美白对虾混养的养殖模式,打开了乡村致富门。该养殖地靠近闫潭引黄干线,水源清洁、充足且无污染。在养殖池塘中种植多种水草,适量投放小鱼、螺蛳,构建适合河蟹和对虾生长的生态环境。

河蟹和对虾在生态习性上有一定的互补性。河蟹主要在底层活动,对虾则在中上层活动,混养可以充分利用不同水层的资源,减少饲料浪费和水体污染。同时,河蟹和对虾的食性也不同,可以互相利用对方的残饵和排泄物,降低养殖成本。”该合作社技术员李万虎说,现在正是售卖河蟹和对虾的好季节,亩产综合利润在5000元左右。

生态养殖不仅带来了经济效益,还促进了乡村生态环境的改善。水草净化了水质,虾蟹的排泄物又为水生植物提供了养分,形成了一个良性循环的生态系统。为确保生态虾蟹养殖的可持续发展,曹县水产服务中心通过组织培训、现场教学、渔技下乡服务等方式,帮助养殖户不断学习新技术、新理念,科学管理池塘,合理控制养殖密度,精心挑选优质种苗,为虾蟹的生长创造最佳条件。

农民忙碌的身影、肥美的虾蟹、清澈的池水,共同构成了乡村振兴的生动画面。生态养殖不仅让农民的生活更加美好,也为乡村焕发出新的活力,铺就了一条充满希望的致富坦途。

菏泽日报 记者 王燕 通讯员 杨硕