在市场上，蜂蜜的真假让人防不胜防，如何辨别真伪？今天教你几招简单易行的方法！

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1. **水试法**：取一小勺蜂蜜，放入一杯清水中。真蜂蜜会沉底，慢慢溶解，而假蜂蜜则会迅速扩散，形成浑浊的水。

2. **纸巾测试**：在纸巾上滴一滴蜂蜜，观察。真蜂蜜不容易渗透，纸巾不会变湿；假蜂蜜则会迅速渗透，留下湿痕。

3. **味道辨别**：真正的蜂蜜味道浓郁，略带花香，回味悠长。而假蜂蜜则可能有添加剂的味道，或是过于甜腻。

4. **冰箱冷藏法**：将蜂蜜放入冰箱冷藏一段时间，真蜂蜜不会结晶，而假蜂蜜则容易结晶。

5. **火焰测试**：用棉签沾取少量蜂蜜，用火点燃。真蜂蜜容易燃烧，假蜂蜜则可能会冒烟或不燃烧。

掌握这些小技巧，帮你在蜂蜜的海洋中游刃有余，选到真正的天然好蜜！记得分享给朋友们，让更多人学会辨别哦！