“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养收藏状态。北京万达文华酒店「瑞食记」秉持“不时不食”理念，在此次活动中,美食汇餐厅早餐特别派送——五彩水饺，为宾客带来了一场视觉与味觉的双重享受。

草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗，最普遍的就是立冬节气吃饺子的习俗。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

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「五彩水饺」，顾名思义，饺子皮采用了五种不同的天然蔬菜汁染色，胡萝卜红、菠菜绿、南瓜黄、紫薯紫以及原味的白色，色彩缤纷，如同冬日里的一道彩虹。馅料则精选了多种上等食材，每一种都让人回味无穷。

北京万达文华酒店，一直致力于为宾客提供高品质的服务与美食体验。此次立冬美食汇餐厅早餐派送的五彩水饺，不仅是对传统美食的创新演绎，更是酒店对宾客关怀备至的体现。在寒冷的冬日里，一份热气腾腾的五彩水饺，不仅能为宾客带来温暖与满足，更能让宾客感受到家的味道。

北京万达文华酒店｜东方韵致 精致典雅

北京万达文华酒店坐落于CBD核心商务区，毗邻国贸中心及华贸中心，交通便利紧邻地铁1号线和14号线大望路站,驱车仅需30分钟即可抵达北京首都机场。作为万达文华品牌旗舰店，将文化历史与现代崭新元素相结合，为崇尚品质生活的尊贵宾客，营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌。酒店共有417间豪华典雅的客房，融合东方神韵与北京特色的舒适入住体验。位于酒店7层的会议厅，总面积可达3,337平方米(34,703平方尺)，其中无柱式设计的大宴会厅面积1368平方米，可举办850人的宴会，亦可分成3间独立会议厅,是举办各类会议活动及派对的不二之选。酒店内设6间餐饮场所，位于6层的美食汇全日餐厅、一品淮扬中餐厅、曲宴中餐厅、粤华小厨、永久王川味鱼鲜餐厅和1层的大堂酒廊。为来自各地、追求精细品质的饕客们打造舌尖上的盛宴并提供贴心的用餐服务。

北京万达文华酒店以优雅谦恭的东方礼仪，以及和谐灵动的审美意蕴，充分展现与时俱进的东方韵致。为宾客带来“韵如是，心境自开”的温情体验。

关于万达酒店及度假村

万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店200家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。