作为一座被大自然眷顾的城市，悉尼不仅以迷人的海滩和港湾闻名，还拥有多元且充满创意的海滨餐厅。无论是追求奢华的精致美食，还是在海风中轻拂中悠闲小酌，悉尼的海滨餐厅与酒吧都能满足您对美味与美景的极致追求。南半球的夏季临近，让我们一同探索悉尼标志性的海滨餐厅，感受异域与本土交融的精彩美食，为这个夏天增添一段难忘的记忆！
悉尼柏悦酒店（Park Hyatt Sydney）
图片来源：新南威尔士州旅游局
于史诗般的风景中邂逅美味
Café Sydney坐落在环形码头（Circular Quay）历史悠久的海关大楼（Customs House）屋顶，地理位置得天独厚，可180度俯瞰悉尼港（Sydney Harbour）的全景，餐厅主打澳大利亚美食，特别强调新鲜的农产品与海鲜，搭配屡获殊荣的澳大利亚葡萄酒单，为每一口美食注入纯正的澳洲风味。精致的空间设计与周到的服务，使这里成为聚会与庆祝的理想之地。无论是细致入微的菜肴，还是环绕的港湾美景，您都能感受到悉尼的独特魅力。
Café Sydney
图片来源：新南威尔士州旅游局
悉尼歌剧院的导览之旅，让游客对于这座独特的建筑有更深的了解， 导览结束后，您可以预定悉尼海港边的歌剧院酒吧。在这里，品味美食的同时，欣赏悉尼歌剧院、海港大桥（Harbour Bridge）和繁华市区的迷人景色。清爽的鸡尾酒、口感细腻的淡色艾尔啤酒，以及专注于海鲜的季节性菜品，让每道佳肴都焕发着新鲜与活力。您还可以选择在班尼朗餐厅（Bennelong Restaurant）享受帆形屋顶下的精致美食体验，或前往以土著传统为灵感的Midden by Mark Olive，品味一场融合文化与味觉的独特盛宴。
歌剧院酒吧（Opera Bar）
图片来源：新南威尔士州旅游局
若您想从高空俯瞰城市景观，不妨前往位于悉尼皇冠酒店（Crown Towers）第26层的Oncore by Clare Smyth——这是一家由英国首位且唯一荣获米其林三星荣誉的女性大厨Clare Smyth所创立的餐厅。该餐厅主打传统经典菜肴，其中包括Clare Smyth在伦敦餐厅广受欢迎的招牌菜——土豆与鱼子酱（Potato and Roe）。这道菜的灵感源自她在北爱尔兰的农家童年，旨在用精致的烹饪手法展现她对简约风格的追求。正餐过后，您可以到悉尼皇冠酒店的屋顶酒吧CIRO小酌一杯，欣赏环形码头和海滨入口迷人的城市天际线。
Oncore by Clare Smyth
图片来源：新南威尔士州旅游局
纵享创意菜肴与浪漫的理想场所
自2002年起，位于邦迪海滩（Bondi Beach）悬崖之上的Icebergs Dining Room便一直是本地人和游客钟爱的标志性餐厅。这里海风拂面，融合了本土美学的海滨氛围令人沉醉。餐厅的季节性菜单突出澳洲特色，主打当地新鲜食材和海鲜。在酒吧区，您可以一边细品招牌冰山鸡尾酒，一边沉醉于波光粼粼的海景之中。若您追求更为优雅的用餐体验，可以预订位于悉尼最富盛名的海滨长廊中心的Promenade Bondi。该餐厅特别选用当地的绿色食材，手工制作的意大利面和富有地中海风味的海鲜盘令无数食客垂涎。
Icebergs Dining Room
图片来源：新南威尔士州旅游局
Pilu at Freshwater餐厅坐落于悉尼北部海滩的Freshwater Beach，距离悉尼市中心大约40分钟车程。这家餐厅由著名大厨乔瓦尼·皮鲁（Giovanni Pilu）掌勺，新南威尔士州（NSW）地道的食材和撒丁岛（Sardinia）的传统美食均是菜单的灵感来源。这里的招牌菜包括撒丁岛风味意面，搭配鱼子酱和鱿鱼，或血橙和坎帕里风味的珊瑚鳟鱼。在这座充满汉普顿风情的海滨别墅中，您可以在享受美食的同时沉醉于迷人的海滩风光。Pilu at Freshwater还设有多个多功能空间，能够满足不同聚会需求，且所有场地都能欣赏到壮丽的海滨景色。
Pilu at Freshwater
图片来源：新南威尔士州旅游局
从悉尼市中心出发，驱车向南约30分钟便可抵达位于悉尼南部克罗努拉半岛（Cronulla）的Summer Salt餐厅。这家餐厅以大胆创新的现代意大利风味菜肴吸引了众多食客。内部装饰采用一系列迷人的蓝色调，与窗外的海景相得益彰。菜单展示了各种新鲜本地食材，尤其是丰富的海鲜选择。您可以搭配一杯由伏特加、西瓜和椰子制成的招牌“阿佛洛狄忒”鸡尾酒，清新爽口，令人心旷神怡！用餐结束，不妨在风景如画、充满活力的Elouera海滨散步。这里以其稳定的冲浪条件和壮丽的海岸风光而闻名，深受冲浪爱好者、游泳者以及家庭游客的喜爱。此外，Elouera海滨还提供了包括咖啡馆和儿童游乐场在内的多种便利设施，满足不同游客的需求。
克罗努拉半岛（Cronulla）
图片来源：新南威尔士州旅游局
从悉尼港的180度全景，到歌剧院酒吧的繁华景致，再到沙滩近在咫尺的浪漫海滨……无论您是追求精致用餐体验，还是向往轻松的海滩氛围，悉尼的这些餐厅都将为您带来难忘的夏日时光。在波光粼粼的海面映衬下，食物的香气、美酒的甘醇与海风的清新交织在一起，构成了一幅令人沉醉的画面。在这个夏天，让悉尼那些洋溢着浪漫气息的海滨餐厅，为您留下一段美丽的盛夏回忆吧！
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