有一种美食，猛一看，会让你心生“不会再爱了”的绝望之情，然而尝一口，你确会满口惊艳，对天一声长叹：让我再吃一口！

今天，就来跟小M一起看看新疆最奇葩的“黑暗”料理，刺激下你的五脏六腑，绝对神也清了气也爽了，腰不酸了腿不疼了，吃嘛嘛香了!

当然也可能会存在看完会摔桌纸砸手机，直呼不想吃饭了的情况，哈哈哈……

羊杂碎汤

黑暗程度：★★★☆街边摊的大铁锅里，不温不火地煮着各种羊内脏，分不清、看不明，红的、白的、灰的……浓浓的汤上飘着一层油，羊膻味儿飘荡开来。看上一眼，就开始佩服起那些大快朵颐的人。

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其实，新疆羊杂碎汤是地道的民族小吃，用羊肝、羊肚子、羊肺、羊肠子、羊心和羊蹄加上特质材料的熬制而成，又被誉为四季大补汤。杂碎酥烂绵软，醇美味存于汤，味道浓厚，清爽不腻，营养也是十分丰富的！在新疆流行一句话“走遍南北疆，最爱杂碎香”

羊酥油黑暗程度：★★★看似像乳酪一般的羊酥油，真的没有勇气放进奶茶里，更不敢直接食用，那感觉如同在吃羊油一般，油腻瞬间在心里泛起。

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请不要被你的想象吓住，香香甜甜的奶茶里放一块酥油，用勺子搅拌，入口一股酥油的浓香，营养丰富，口感独特，疆域上，总有飘散不尽的酥油奶茶香。

烤塞皮黑暗程度：★★★★形容不出是什么材质的肉、还是皮...总之外观长得非常之瘆人。里边包裹着一堆熟透了的口感很奇特的东西，一口绝对吃不完一个，咬完之后还会漏出来很多七零八落的渣渣。嚼的时候外皮筋道、内里如泥，真不知道世界上为什么会有这种食物的存在，撒再多的辣椒面和孜然也遮盖不住那种膻味。