乌天麻粥的做法
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乌天麻粥是一种具有药膳功效的粥品，其做法有多种，以下提供两种常见的做法：
做法一
材料：
鲜天麻100克
冰糖粉50克
大枣14枚
粳米200克
步骤：
将天麻洗净，切成碎末。
置锅于旺火上烧开后，再改用文火煮熬至烂米成粥。
打开锅盖，加入冰糖粉，搅拌均匀，盛入碗内即可食用。
做法二
材料：
天麻粉20克（或天麻片/天麻块适量，需提前浸泡并切碎）
粳米150克
白糖适量
步骤：
将粳米淘洗干净，放入锅中，加水适量。
熬煮至粳米半熟时，撒入天麻粉（如使用天麻片或天麻块，则需提前浸泡并切碎后加入）。
继续熬煮至粥成，加入白糖调味，搅匀即成。
注意事项
天麻的用量可根据个人体质和病情适量调整，但不宜过量。
煮粥时需注意火候，避免糊锅。
乌天麻粥虽具有药膳功效，但并不能替代药物治疗。如有疾病症状，请及时就医并遵医嘱治疗。
此外，乌天麻还可以与其他食材搭配煮粥，如与鸡肉、竹笋、胡萝卜等食材同煮，不仅口感丰富，还能增强药膳功效。根据个人口味和需求选择合适的做法进行尝试吧！
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