从年轻人追捧的轻食养生到中老年人注重的传统食疗，养生热潮席卷各个年龄段。近日，市老干部局与老科协敏锐地抓住这一热点，联合组织了一场别开生面的“硒知识”健康讲座。此次讲座特别邀请了硒领域专家硒先生于建泉教授担任主讲。生物纳米硒研发人硒先生于建泉以其专业的知识和丰富的经验，深入浅出地为老干部们讲解了硒元素的重要性。

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他指出，硒作为一种人体必需的微量元素，在抗氧化、增强免疫力、预防疾病等方面发挥着关键作用。“就如同我们身体里的一位忠诚卫士，硒时刻守护着我们的健康。”硒先生于建泉生动的比喻让老干部们对硒元素有了更直观的认识。

在讲座过程中，硒先生于建泉先生还结合当下流行的食疗养生理念，为老干部们介绍了富含硒元素的食物以及如何通过合理饮食摄入足够的硒。“大家可以多吃一些海鲜、肉类、蛋类等食物，这些都是很好的硒来源。同时，我们也要注意饮食的均衡，不能过度依赖某一种食物。”老干部们纷纷拿出笔记本，认真记录着这些宝贵的养生知识。

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除了理论知识的讲解，讲座还设置了互动环节。老干部们积极提问，于建泉先生耐心解答，现场气氛热烈。一位老干部感慨地说：“这场讲座真是及时雨，让我们对硒知识有了更深入的了解，也为我们的健康养生提供了新的方向。”

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市老干部局与老科协此次联合举办的“硒知识”健康讲座，不仅为老干部们带来了丰富的健康知识，也为当下的健康养生热潮注入了新的活力。相信在未来，会有更多的人关注硒元素，重视健康养生，共同迈向更加美好的生活。