相关的数据显示,胃癌的发病率在我国位居第二,仅次于肺癌,并且发病的年龄也逐年呈年轻化,恶性的程度也是越来越高。 因此,保护胃肠道健康等于在养命,养胃真的要趁早!一旦感染了这种细菌,一定要及时治疗、及早调理。那么,我们如何防治幽门螺杆菌呢?除了养成良好的生活习惯外,饮食调理是首选。
饮食生活的无规律,外邪入侵,体内寒气增加,胆汁减少,食物很难消化,并且胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜屏障产生 破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适,继续上行对食管黏膜屏障也产生破坏,根 在胆 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在,只是多少不同,胆不好,食物则在肠胃逗留过久,幽门螺杆菌就会得以繁衍生息,通过调理胆,才能让菌群恢复正常。 下面分享及个食疗方来抑制胃酸,养胃护胃。
这几种食物是幽门螺杆菌的天然“克星”,经常吃一点,可以帮你灭菌养胃,远离胃病的困扰!
1、树荣苦菜 我国民间自古就有食用苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,通便秘。做法是取干树荣苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前人们会用其充饥当饭吃。
2、小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,有养胃的功效。每天喝一碗小米粥,胃黏膜慢慢好了,改善多年的老胃病,具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效
3、西兰花
西兰花是人们经常食用的一种蔬菜,它含有很多的莱菔硫烷,有利于抗击幽门螺杆菌。调查发现,每日吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可降低40%以上,还可以帮助减少胃酸。
4、南瓜
南瓜,性温,入脾、胃二经,能消炎杀菌、止痛,对脾胃虚弱、营养不良的人来说特别适宜。
其中南瓜含丰富维生素A,有保护胃黏膜的作用,避免胃进一步受损、能加速胃黏膜的修复。
此外南瓜还含有果胶,果胶还可保护胃部免受外部刺激,减少溃疡的发生几率。
5、花生
花生是人们常吃的食物,也是人们经常食用的下酒菜。同时,它也是养胃的推荐食材。 花生中含有大量的单不饱和脂肪酸、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、磷、镁、钾、铁等营养物质。其中富含的磷脂,在相关的研究上发现,对已经受损的胃黏膜有一定的保护作用。 另外,花生中的大量优质蛋白质,还可以促进体内肝细胞合成脂蛋白,让体内堆积的脂肪排出体内。
6、馒头面条
馒头和面条都属于面食,面食带小寒,吃的时候需要细嚼慢咽,没有嚼细的面食是很难消化的,对胃肠会有一定伤害。 但是把馒头撕碎,放在锅里加适量的水和调味品,煮开后馒头碎片软而且甜,十分适合空腹食用,养胃效果甚好。
7、栗子
栗子含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,栗子中还含有各种我们人体所需要的营养成分,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、治反胃等功效。 西汉刘向所做的《别录》中记载栗子有:''主益气、厚肠胃、补肾气、令人忍饥''的作用,可见栗子是个很好的养胃食品。
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