精选本周内平台、行业、品牌动态与热点趋势,让您十分钟读懂餐饮供应链领域的最新动向。

惠发食品频遭股东减持

近日,惠发食品发布股东减持公告。

公告显示,公司股东杨红减持24.47万股,减持比例为0.1001%。本次减持前,杨红是惠发食品第四大股东,减持后,杨红的持股比例将从5.1%降至4.9999%,不再是惠发食品持股比例5%以上股东。

而在此之前,惠发食品也曾发布公告称,公司股东正和昌投资有限公司(以下简称“正和昌”)计划减持。公告称,正和昌拟减持不超过2.17%股份,该公司持有惠发食品2.17%股份,减持期间为2024年11月29日至2025年2月27日,减持原因为出于公司经营发展需要。

公开信息显示,惠发食品从事丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品、菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。其官网称,公司自主研发了2000余款预制菜,包含冷冻预制菜品、冷鲜预制菜品、常温预制菜品等。

惠发食品发布的财务数据显示,2021年、2022年,公司连续2年亏损过亿,2023年实现扭亏为盈。今年前三季度,惠发食品的净利润为-2824.51万。相比去年同期,亏损额度收窄,但仍未止亏。(惠发食品公告)

CAYE咖爷科技完成近亿元融资

近日,全自动咖啡机品牌CAYE咖爷科技完成近亿元新一轮融资。此轮融资由美团龙珠领投,老股东高瓴创投及个人投资者跟投。

值得注意的是,这是CAYE咖爷科技在今年获得的第二轮融资。今年 4 月,该品牌完成数千万元 A 轮融资。而在 2023年 3 月和 12 月,其已相继完成天使轮与 Pre-A 轮融资。(CAYE咖爷科技公众号)

老恒和酿造CEO辞任

11月19日,老恒和酿造有限公司(以下称“老恒和酿造”)在港交所发布公告称,刘建镔为追求其他个人兴趣及职业规划,已辞去公司执行董事及首席执行官职务,自2024年11月20日起生效。辞任后,刘建镔将不再于集团担任任何职位。

公开信息显示,老恒和酿造主营料酒、酱油、米醋、腐乳等调味品,料酒为其重要收入来源,今年上半年,老恒和酿造的料酒产品实现收入0.92亿元,同比增长13.3%,约占总收入的63.9%。(老恒和酿造公告)

新巨丰重大资产重组获国家市场监督管理总局允许

11月19日,新巨丰披露了公司重大资产重组进展的情况。

公告显示,新巨丰拟通过下属全资子公司景丰控股有限公司向香港联交所上市公司纷美包装有限公司全体股东通过自愿有条件全面要约及/或通过其他符合监管要求的形式现金收购纷美包装已发行股份。本次交易构成重大资产重组,但不构成关联交易和重组上市。

新巨丰表示,公司已收到国家市场监督管理总局核发的《经营者集中反垄断审查不予禁止决定书》,国家市场监督管理总局决定对本次交易涉及的经营者集中事项不予禁止,允许实施集中。

据了解,新巨丰成立于2007年,主营无菌包装的研发、生产和销售,2022年在深圳证券交易所上市。

莲花控股拟1.1-1.5亿元回购公司股份

11月18日,莲花控股公告称,公司拟用自有资金或自筹资金,以不超过6.07元/股的价格,以集中竞价交易方式回购公司股份,回购资金总额不低于1.1亿元不超过1.5亿元。

根据公告,莲花控股此次回购股份将用于员工持股计划或股权激励计划。莲花控股还表示,公司于11月18日通过上海证券交易所交易系统以集中竞价交易方式首次回购公司股份数量为 160万股,占公司目前总股本的比例为 0.09%,支付总金额为人民币 785.2万元(不含交易费用)。

△图片来源:图虫创意
打开网易新闻 查看精彩图片
△图片来源:图虫创意

公开信息显示,莲花控股主营调味品的研发、生产和销售,拥有味精、鸡精、火锅底料、小龙虾调味料、本酿酱油、料酒、醋等多系列产品,形成了多元化的产品结构。(莲花控股公告)

南侨食品10月净利润同比下降48.92%

11月20日,南侨食品发布公告称,公司2024年10月归属于母公司股东的净利润为人民币962.34万元,同比减少48.92%。

此前,南侨食品发布的三季度财报显示,前三季度,公司实现净利润1.50亿,同比增长20.05%。(南侨食品公告)

温氏股份10月肉猪养殖综合成本降至6.7元/斤左右

近日,温氏股份披露的投资者关系活动记录表显示,10 月份,公司肉猪养殖综合成本进一步降至 6.7 元/斤左右,毛鸡出栏完全成本则进一步降至 5.7 元/斤左右。温氏股份还表示,公司初步规划 2025 年全年肉猪养殖综合成本目标为 6.5 元/斤以下。

温氏股份此前发布的销售简报显示,10月公司销售肉猪267.20万头,收入58.12亿元,分别同比增长了11.54%、32.36%。

针对10月肉猪销售收入同比上升,温氏股份解释称,主要是肉猪销量与销售价格同比上升所致。

海欣食品募投项目延期

11月18日,海欣食品发布公告称,拟将募投项目“水产品精深加工及速冻菜肴制品项目””的建设期延长。

海欣食品方面称,目前,该项目土建工程已完成竣工验收,但部分机器设备尚未采购及安装调试。募投项目原计划于 2024 年12 月完成,现计划将项目建设期延长1年,延期至2025年12月。

总投资3亿,百珍盒马智能工厂项目开工奠基

近日,海安商贸物流园盒马食品智能产业园又一重大项目——百珍盒马智能工厂项目开工奠基仪式举行。据了解,该项目是海安商贸物流园盒马食品智能产业园第二个重大项目,总投资3亿元,建成后可实现年产三层面食品4000万份。(海安发布公众号)

\ 产品走势\

瑞发德食品上新首尔蜜汁炸鸡

11月21日,瑞发德食品宣布上新首尔蜜汁炸鸡

依据瑞发德食品介绍,该款产品保质期为12个月,需要在-18℃以下的条件下冷冻保存。烹饪方式上,既能油炸,也可以在空气炸锅中烹饪。应用场景包括西式快餐、休闲茶饮等。(瑞发德食品公众号)

得利斯上新泰式香茅风味炸鸡

11月15日,得利斯宣布上新泰式香茅风味炸鸡。依据得利斯方面介绍,该款产品使用了新鲜香茅、秘制酱料等原料,利用香茅味中和炸鸡的油腻。

烹饪方式上,既可以采用传统煎炸做法,也可以在空气炸锅烹饪。使用空气炸锅时,需要预热空气炸锅至180℃,烹饪15-20分钟,期间可翻面一次,直至外皮金黄酥脆。(得利斯集团公众号)

△图片来源:图虫创意
打开网易新闻 查看精彩图片
△图片来源:图虫创意

盖世食品推出拌饭胡萝卜丝等产品

11月18日,盖世食品表示,其近期推出了多款针对拌饭场景的新品,包括拌饭胡萝卜丝、拌饭菠菜、葱油脆菇等。依据盖世食品方面介绍,其拌饭系列新品经过专业厨师调味,方便餐饮店提升出餐速度。

其中,拌饭菠菜产品选用了新鲜绿色菠菜,经过深度清洗、秘制调味,且不添加防腐剂。葱油脆菇以杏鲍菇为原料,并用葱油激发杏鲍菇的香味。(盖世食品公众号)

千味央厨上新黄油手抓饼、寿桃包

11月15日,千味央厨宣布上线手抓饼新品。

依据千味央厨方面介绍,该系列产品拥有黄油手抓饼、黄油菠菜手抓饼等不同口味,原料上使用了黄油,工艺上实现了0起酥油、0反式脂肪酸,无需解冻,无需用油,可以在平底锅、电饼铛烹饪,适用于早餐、快餐小吃、夜宵、宴席小吃等消费场景。

11月22日,千味央厨又宣布上新福寿满堂寿桃包。该款新品外观为粉色,且手工加盖了福字,馅料为东北红小豆,实现了0防腐剂、0食用盐、0人工色素、0反式脂肪酸。(千味央厨公众号)

思念食品上新招财进宝汤圆

近日,思念食品推出了金元宝造型的汤圆产品。依据思念食品方面介绍,该款产品使用了黑芝麻、开心果等馅料。

值得一提的是,推出元宝造型汤圆的企业,并不只有思念食品。

11月,山东迪雀食品有限公司也推出了日进斗金黑芝麻元宝汤圆等系列新品。河南好食公食品有限公司创始人杨超峰表示,公司的元宝汤圆名为“招财元宝黑芝麻元宝汤圆”,目前刚上市,正处于推广阶段。(冷冻食品公众号)

\ 产业资讯\

云南牛油果首次出口

近日,132箱产自云南的牛油果,经腾冲海关产地检验检疫合格后销往新加坡,这也标志着云南牛油果首次实现出口。

△图片来源:图虫创意
打开网易新闻 查看精彩图片
△图片来源:图虫创意

据悉,这132箱牛油果原产于保山市龙陵县勐糯镇。该地雨量充沛、热量充足、光照充裕、土壤肥沃,适合牛油果生长。(央视新闻)

前三季度,中国向越南进口活蟹同比上涨784%

越南水产出口与生产商协会(VASEP)发布的数据显示:截至2024年9月底,中国、香港、日本、美国和加拿大、韩国成为越南螃蟹的最大进口市场,合计占出口总额的96%以上。其中,中国市场对越南活蟹产品的需求旺盛,今年前9个月的进口量同比暴涨784%。(渔易拍)

毛鸡价格涨至2个月高点

近日,益生股份、民和股份等大厂的鸡苗报价突破5.2元/只,较2个月前每只涨价1元,涨幅超20%。禽报网最新报价显示,山东地区的毛鸡价格,已经从10月初的3.5元/斤涨至10月20日的3.8元/斤。(财联社)