一位茶友后台私信老杨说：
喝不动太新的茶，想找有点年份的生普试试。
喝茶，若只如初见
老杨一想，茶友买茶，要是第一次买的茶不满意，以后都不会回头了。
有点年份品质还不错的，只有2017年的磨烈古树。
然而，茶友怀疑地问：7年了，你们古树还没卖完吗？该不会是中小树当古树吧！
这种怀疑好像也正常，只能坦诚地说：其它年份古树都卖完了，17年客户定制的量大，做的多。磨烈又小众，远没有坝歪好卖，零零散散卖到现在。
茶友半信半疑地买了一饼，喝完之后，反馈说：磨烈的山野气韵，挺舒服的，茶汤厚实饱满，气足味酽，水路细腻。强于茶气，最迷人的是喝完后喉咙一直回甜。虽然有点苦涩，能化开，恰好能衬托出回甘。
老杨淡定地回道：我们早年的产品，都是围绕着冰岛坝歪和磨烈开发的，冰岛坝歪有冰岛的名，都卖完了。
磨烈太小众，还有少量茶品。19年后，磨烈涨价太多，就没主要做了，就算收茶，量也小，现在主要做坝歪。
茶友还意犹未尽地问：有点年份的干仓磨烈，很难找啊，想买2提。
老杨一想，有的号称做磨烈很多年的茶商都来买我们的磨烈茶样，加上这货也没剩几提，赶紧说：这个茶量小，按饼卖，好歹给我留点。
第一次买茶，主要是让您了解一下我们的茶，是货真价实做茶的。
至于存茶，如果钱花不完又爱茶，买茶存茶纯粹图开心，当然没关系。如果是存茶慢慢喝，坦白地说，存到最后，都会后悔的。
我们临沧茶非常多，有年份的也多，与其一款存2提，还不如每款搞一两饼试试。实在要存，一提半年也就喝掉了，没问题。太多的话，不建议。
只是，没想到，一说起存茶这个话题，茶友根本把持不住，就像滇池泛滥，一发不可收拾。
茶叶，越存越多
茶友说：你们卖茶的茶商，茶叶按吨算。我这个喝茶的茶客，存茶都已经300公斤了。
这么大的量，一辈子都喝不完。喝茶也才十来年，不知不觉就存了这么多。
之所以存茶，一开始是被越陈越香吸引。存放出来，品质会更好，自己存的茶，以后也有老茶喝。遇见喜欢的茶，直接按件入手。
还有茶叶价格涨得很快的那几年，去年1500，今年涨到2500，为了以后用更小的成本喝到喜欢的茶，果断存。又是一件一件的入。
不知不觉中，就存了300公斤了。
嘴巴，越喝越挑剔
到了50岁以后，女人都已经排在茶后面。
自己又爱茶，办公室接待商友用茶，几个朋友在一起吹牛也喝茶，自己一个人在家还是喝茶，一天三到五泡茶，一年喝掉10公斤，送朋友10来公斤。
理论上来说：300公斤倒也不多，只要不买茶，15年就消耗完了。
可是，喝茶，由俭入奢易，由奢入俭难。
一开始，有点花蜜香的茶就能接受，喝着喝着，有汤香和回甘生津的也不错，后来，有喉韵清凉感的也是好茶。
喝到如今，汤香水路清凉感喉韵气韵体感，缺一不可的茶，才是好茶。
茶叶是越存越多，嘴是越喝越挑。如今，再回去喝当年存的那些有点花蜜香的茶叶，根本喝不成。
这就叫存了一辈子喝不完的茶叶，仍然感觉自己没有茶喝。
不存茶，即买即喝
把存茶里品质好的茶挑出来慢慢喝，遇到好茶，再买一点换着喝。
有了存茶很多，却没有茶喝的前车之鉴。买茶，遇见好茶也不存了。最多买一两提，短期内消耗掉，喝完再重新买茶。
反正，茶叶价格也到顶了，价格不会再涨甚至会跌，越存越亏。还不如茶商存茶，茶客喝。
茶圈好茶无数，天天喝同一款好茶，还不如走马观花，以发现美的心态，寻找不同的好茶喝。
发现茶与茶之间的口感差别，享受喝不同茶的心境，把喝茶玩成味觉之旅，更是一种享受。
有时候，看着一大堆存茶，也会问自己：存了这么多不想喝的茶，后悔吗？
每一款存茶都是自己选择的结果，存茶转化得好，是幸运。存了一堆废茶，就当是命。
如果人生可以重来，以当时的阅历和对茶的认知，还是会存这一堆废茶吧。
存茶，存了一堆不想喝的茶。自己的选择，坦然接受即可。
在结果之上，再寻找新的乐趣，才是对喝茶与生活的热爱。
把早年存的有年份的茶叶，直接解饼为散，不同的茶，互相拼配一下，口感也会有惊喜。
生活，不知道会遇到什么人，也不知道下一泡会喝到什么味道的茶。
人生如茶，正因变化和未知，才显得精彩异常。
而我们能做的，无非是：过好每一个日出日落，好好享受每一泡自己选择的茶。
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