啤酒种类很多,但剩下“纯国产”的却剩下没几个了,这6个品牌,你喝过几个?
民族品牌
121年的历史,22家国际级绿色工厂,数量列行业首位,中国500强企业,前身是国营青岛啤酒厂,青岛啤酒可以说位居我国啤酒行业首位。
采用优质大米、大麦还有上等啤酒花,从而搭配崂山矿泉水,保持原麦汁浓度达到12度,酒精含糖量基本在3.5%g-4%,液体呈现淡黄色。
依托啤酒生物发酵工程国家重点实验室,更是先后承担了国家、省市级科研项目20余项。
旁人均是叙说,看似青岛啤酒卖啤酒,但卖的又不仅仅是啤酒。
青岛啤酒最先在国内培育种植啤酒花,可以说也是因此,极大程度上改变了啤酒花依赖进口,甚至推动了甘肃和新疆啤酒花的产业规模发展。
10大关键项目技术集成产业化,带动原料、装备等技术革新,还带动行业综合能耗降低30%以上。
如今青岛啤酒依旧位居啤酒行业前列。
而另外,作为华润的子品牌,雪花啤酒终究在啤酒行业拥有一席之地。
20世纪90年代成立,到现在是国内饮品的巨头,从前的一个小型啤酒厂到如今啤酒行业五大集团之一。
甚至当下雪花主打的便是中高端产业链,年轻市场上多见的雪花勇闯天涯、华润雪花经典,大众市场多见的“雪花纯生”,雪花已经成为当下市场的不可或缺。
说了青岛和雪花,那也不得不提到燕京啤酒。
总部位于北京,成立于1980年,与青岛啤酒一样,已经成为我国最大的啤酒企业集团之一。
而这金威啤酒则是广东省政府在香港最大企业粤海控股集团有限公司旗下的控股企业。单是在广东省的啤酒企业中便排名在第三位。
但金威啤酒的风味却是与以上不太相同,其采用的是德国传统工艺,保留其中醇厚、清爽风味,可以说金威便是创造出独特的国际清醇口味。
而金威旗下的单是全资现代化啤酒生产企业便有7个,且年产能达到20万吨。
说完金威,也得说说金星啤酒。
金星啤酒1982年创办,属于河南闻名民企,至今仍旧在饮品市场仍旧有一席之地,今年8月更是宣布推出首款“中式精酿啤酒”。
以融合“酒香、麦香、茶香”三香融合的口号,携手信阳毛尖,再出新鲜口感。
而这最后一个便是北京双合盛五星啤酒,北京双合盛五星公司这建立时间可就更早了,创建于1915年,可以说便是国内最早建立的啤酒厂,也是我国振兴民族工业品牌的代表之一。
可以说,从该字号的创立之初便已经承担起中华老字号的企业责任,从原料甄选到生产,老字号啤酒系列,还得是要有双合盛。
民族品牌百花齐放,各家品牌在竞争与合作当中造就了如今的啤酒市场,先不说民族品牌剩下几个,但是这啤酒市场却也是令人直呼,销量不比从前了。
啤酒没人喝了吗?
实际当下啤酒市场并非是一家营收不比从前,只得说随着啤酒市场外资的涌入,以及外来产品的分流,“继续创新与改革”成为不少民族啤酒品牌重新思考的问题。
有如青岛瓶啤酒在2023年仍旧以人民币2406.89亿元的品牌价值继续保持在我国啤酒行业品牌价值第一。
但是销售却存在一定的区域性,终归是在大本营山东依旧销售稳健,占比总销售额的68.45%,但是在华东地区、东南地区、港澳地区销售却是不比从前。
而燕京啤酒也是如此,2023年实现营收142.13亿元,甚至同比增长7.66%,净利润同比增长83%。
虽然2023年成绩亮眼,但却被认为并非是最好的一年。
终究是继续创新与改革成为关键的课题,这大抵也是为何近些年啤酒龙头“集体关厂”的原因。
且2024年上半年的欧洲杯赛事也并未拉动啤酒畅饮,除去各大啤酒龙头细化用户,推出中端、高端、低端之外,喝酒的主力人群“年轻人”人口数量也在减少。
而根据北京大学人口研究所数据预测,未来我国15岁-34岁青年人口数量预计在2050年减少到2.31亿。而如果未来青年人口占比下降得不到缓解,啤酒市场的萎缩也是必然。
所以集中项目,聚集力量,对准用户画像,集中完善生产链。
今年5月,燕京啤酒投资36亿元在江苏南通如东建立生产基地,而今年3月,青岛啤酒总投资50亿元在崂山青啤五厂动工百万千升高端啤酒。
而华润雪花啤酒,已经在今年3月份落地了40万千升新项目的投产。
集中主要中高端化,继续创新成为各大啤酒品牌的追求,先不说是哪家能够独占鳌头,但是各家一起“创新”“卷入市场”,这啤酒市场终归是要再热闹了。
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