有些声音一听就会饿肚子:

牛排在煎锅上“滋啦滋啦”的声音;

炸鸡刚咬下去“咔嚓咔嚓”的声音;

红烧肉在锅里“咕嘟咕嘟”的声音;

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但我们想跟你推荐,更美妙的一种:亲手把一张纸质日历,从金属锁扣时撕下来的“嘶”一声。

这个声音,来自《风味人间》推出的2025台历。

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“嘶”,翻开封面红色喜庆的风味人间后,每一页都是一个美食的小宇宙。一个用食物线索串连起全年日子的时间计量容器。

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这是以食物为热情的十二个月,被美味地命名为冰月/岁始/花朝/桃月/清和/仲夏/荷月/瓜月/桂月/菊月/上冬/辜月。

“从味蕾到情怀,365 道食谱,对应 365 种美食”。365次翻页或撕页;365下亲手翻动的“嘶”的声音,意味着明年将发生的365次怦然心动的相遇。

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为什么我们会推荐你细细去听这声微妙的“嘶”?因为这不是来自一本普通的台历发出的声音。 它能在花朝的页面里,让你嗅到田野间刚破土而出的春笋那股清新的气息,看着春笋与腊肉在锅中翻炒的声音。

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每一页,都可能会伴随一阵滋滋作响的声音响起。仔细听,再仔细听,翻到仲夏那一页,西瓜像是从页面中冰镇着咕噜噜滚出来,汁水四溢,“嘶”一下,带来丝丝凉意。到了瓜月,肥美的大闸蟹挥舞着钳子从台历中爬出来,蟹膏蟹黄的醇厚香气弥漫在空气中。而上冬的页面,是冒着热气的羊肉汤,暖身又暖心,仿佛能驱散世间所有严寒。

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每翻动的一页,都藏着一个声色味俱全的故事,它们会带你穿越到那个地方的古老集市,看到熙熙攘攘的人群,听到小贩的叫卖声,了解一道菜是如何在岁月的流转中,从家庭的炉灶走向大街小巷,成为历史河流里独一无二的特色。

“嘶”,这台历页面里的画面,还会告诉你每种曾出现的《风味人间》的食材背后传奇,也许是一种古老植物的迁徙史,也许是一种水产在江湖河海中的生存智慧。一切风味与人间,在页面和时间的流动中娓娓道来。

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这套风味人间台历由陈晓卿带领的稻来团队精心打造,365页,不仅仅是纪录片里画面的重现,更是一场美食探险家的全新重组,一个时光的慢镜头。提醒我们在来年不可避免的忙碌中,有那么一刻停下来,想一想,今天要不就去吃顿好的。

点击下方链接,为桌角或台面腾出一个位置,放置这套独一无二的声色味时间系统吧。“山川依旧,风味不改”。 让2025因为这本台历,而变得有所期待。

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