这两天,位列“国内冰雪第一方阵”的吉林省火了。根据媒体报道,连日来,随着位于长白山脉的吉林省多家雪场相继“开板”,中国长白山区也全面开启了新的雪季。

滑雪热潮在促进旅游行业发展的同时也带动了住宿餐饮等一条龙的发展。那么,冬季到吉林滑雪,住宿成本到底有多高?吉林酒店行业目前的发展又有哪些独特性?本期【之家城市】,我们将以被誉为“滑雪胜地、粉雪天堂”的吉林北大湖滑雪度假区为代表,通过酒店之家APP选址评估报告,带大家了解吉林酒店市场的特征。

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城市概况:四线城市迎来“泼天流量”?

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北大湖滑雪度假区位于吉林省吉林市。吉林市属于四线城市,常住人口362万,全国排名第145名。目前吉林市共有酒店数量为1053家,酒店房量为26688间,常住人口的人均房间为73间/万人。

经济方面,目前吉林市的城市GDP为1550亿元,人均可支配收入为35646元,人均月薪6479元,全国排名第224名。

值得一提的是,我们注意到,与过去几年相比,最近几年吉林省的GDP发展水平其实并不高。比如,2015年~2018年期间,吉林省的城市GDP水平都超过了2000亿元,2016年更是达到了2454亿元,这一数据比2020年高了超过1000亿元。

吉林市最近几年的GDP出现下滑,一方面是由于最近几年吉林市如重工业、化工业等传统支柱产业面临转型压力,受环保政策、市场需求变化等因素的影响,这些行业的产值出现下降。另一方面,产业结构的调整也导致当地经济发展机会出现变动,部分人口迁移到经济更活跃的地区,导致劳动力减少,消费需求降低。

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这一大的行业背景下,冰雪产业的兴起势必能带动当地产业结构出现新的升级和发展,进一步带动当地城市GDP和消费支出。

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城市公共配套方面,吉林市目前有22所大学、2个会展中心、10家上市企业、6个4A以上景区,3所三甲医院。可以看到当地学校和景区资源都很丰富,未来可以充分利用冰雪产业带动当地旅游行业的发展。

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酒店市场:“决战”中高端

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目前来看,吉林市内共有1053家酒店,其中90%的都是经济型酒店。而即便是按照酒店房量来看,经济型、中档型、高档型、豪华型酒店的房量占比分别为63.88%、20%、10.44%和6.23%,经济型酒店占有绝对性的优势地位。

值得一提的是,尽管经济型酒店占据绝对优势地位,从整体销量变化来看,今年以来其表现比较平稳。与之相比,中档型酒店的销量则呈现波动上涨的趋势,尤其是今年以来上涨幅度明显。同时需要指出的是,高档型和豪华型酒店的OTA销量也呈现波动上涨趋势,尤其是今年7月份以来上涨趋势明显。

这也反映出,随着今年以来大批外地游客涌入吉林市,当地酒店市场的需求也呈现出明显的变化,中高端酒店开始受到大众欢迎。这也符合当下的一种趋势:随着经济结构的调整,大批一二线城市人群开始偏好到三四线城市实现“高档酒店自由”。而中高档酒店需要做的就是抓住这波流量,为住客提供完备的服务设施和充足的情绪价值。

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连锁率方面,目前吉林市酒店的整体连锁率为20.37%,比本省平均水平低了6.07%,比全国平均水平低了6.37%。这也可以看出,未来吉林市酒店将会面临一波品牌焕新趋势。

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OTA画像:“中产贵族”的乐园

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这一部分我们主要以位于吉林市永吉县的北大湖滑雪度假区项目为代表,对周边3公里的酒店市场整体情况进行概括总结。

首先,考虑到滑雪场的选址问题,景区周边交通情况并不乐观。北大湖滑雪度假区周边3公里范围内没有地铁站,没有公交站,开车到最近的火车站需要45分钟,到最近的机场需要2个多小时,到最近的汽车站需要38分钟。这也提醒游客,滑雪虽好,但是需要安排好整体行程。有时候,旅居的尽头可能真的是交通和上网。

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除了行程,酒店也得提前安排起来。相较于其他景区都是“说走就走”的旅程,北大湖滑雪度假区当天预的人数占比只有28.5%。选择提前1天预订的人数占比为15.3%,提前两天预订为10%;提前3~7天预订为17.2%;提前8~14天预订为12.9%;提前大于14天预订为16.1%。

值得一提的是,今年“双十一”期间,不少OTA平台都发布了优惠政策,带动了一波“囤酒店”热潮兴起。有网友在社交媒体上晒出的图片显示,自己7月初在某旅游APP上团的机票+酒店套餐,比10月份的价格便宜了一半。曾经高高在上的高档酒店们,如今也放下身段,参与线上平台的“销量内卷”,不得不让人唏嘘。

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OTA客户群体来看,北大湖滑雪度假区周边3公里的客户群体主要集中在25~34岁和35~44岁,占比分别为37.34%和35.64%,均高于这两个年龄段人群在全市的占比。

一方面,滑雪算是一项考验体力和技术的运动,年轻人体力和精力都比较旺盛,愿意参与一些有挑战性的活动。

另一方面,滑雪算看起来是一项颇为烧钱的“贵族”运动。有人在社交媒体上进行了一番统计:第一,滑雪度假区的酒店和机票是主要开销,节假日一间房要2000+;第二,滑雪装备价格“高冷”,滑雪鞋1000-8000元、滑雪板500-40000元、滑雪服1000-8000元,这还不算雪镜、头盔、手套等配件;第三,滑雪小白离不开教练,而滑雪教练的初级课程费用就要1000+。这样算下来,一趟滑雪旅程轻轻松松就花费过万,确实是算是“氪金运动”了。

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滑雪运动的高成本也决定着进入这个圈子的人群层次。不过,只要能给足情绪价值,辛苦了一年的“高级牛马们”还是很愿意让自己住的好一些。酒店之家APP选址评估报告显示,北大湖滑雪度假区周边3公里范围内OTA客户中有53.2%的人更偏好1000元以上的酒店,18.8%的人偏好601-1000元的酒店,都远远超过全市酒店的占比。

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写在最后:“冰雪旅游”能否撬动经济新形态?

以吉林北大湖滑雪度假区为代表,冰雪经济正在成为我国经济发展新的增长点。

国务院办公厅近期发布的《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》中提到,到2027年,冰雪经济总规模达1.2万亿元,到2030年达1.5万亿元。

中国旅游研究院数据显示,2023-2024雪季,我国冰雪旅游人数同比增长38%,收入同比增长50%。

而除了吉林,国内像黑龙江、内蒙古、新疆、河北等城市都有许多著名的冰雪旅游胜地,冰雪旅游在带动当地产业结构发生变动的同时,也为城市带来了年轻人,带来了新的生机和活力。

而对于大部分酒店运营者来说,需要明白,能够让“南方小土豆”们翻山越岭,滑雪其实只是占了很小的一部分,他们更大的需求在于放松、休闲、娱乐、体验和对精神世界的慰藉。抓住游客的这部分心理,才能算得上是抓住了“泼天富贵”。