【开一家24小时自助台球厅,可能会遇到什么问题?】
首先是夜间管理问题。毕竟是24小时经营,总不能让老板亲自值守到天亮吧,而且请员工轮班值守也是需要人力成本的,又是一笔不小的开销。要是老板不值守,店员趁机偷懒或者偷时长怎么办呢?怎么保证夜间服务质量,真的是一个大问题。不过做传统的台球厅,不能做到24小时,又会流失很多顾客,其实都难兼顾。
再来就是设备维护的问题。想想那些台球桌,球杆,白天黑夜连轴使用,万一哪天罢工了,比如球网破了,台球滚得不顺滑,球桌不平,球杆弯曲等,顾客来玩一次就吐槽一次,生意还怎么做了。最好定期给台球做清洁,定期烫球桌和检查其他设备,及时维修和换新。
还有就是安全问题要重视,毕竟24小时开放,人来人往的,什么样的顾客都有可能遇到,有些做自助台球厅,他们就是弄刷脸开门,那种随便来个人就能开门进来,作用不大,和打开门让大家随便进来白嫖是一个操作。还是要弄智能锁,加上台球厅系统的操控,只要有下单的,就能通过手机控制,这样比较安全一点。最后就是安装好监控,有备无患。
还有就是人流不均的问题。白天人多还好说,一到晚上,特别是深夜就可能很冷清,有时候电费、租金还得照付,总觉得有点亏。可以早上没人的时候就发放特价时段券,或者夜间冷清的时候举办活动,吸引顾客来打卡,增加点人气。
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