新世代的台商们带着年轻的热血与创业的勇气，纷纷踏上了大陆这片充满机遇的土地。近期在湖北武汉，一场两岸青年创业大赛如火如荼进行，来自各行各业的新创团队在这里切磋想法、拓展人脉、寻找舞台。

有台青将参赛项目锁定了农业施肥技术，依靠来自台湾的生物菌种，将农业生产中的禽畜粪污进行高效转化，就近提供给当地的蔬果基地。这种模式目前已经在福建落地生根，接下来他还计划挺进大陆中部地区，再拓创业版图。

另一位来自台湾的年轻人，她的团队选择了将糕点类作为创业领域。他们特意避开了竞争激烈的红海市场，把传统的凤梨酥内馅做了创新尝试和改变，从洛神花、胶原蛋白到“闪电肽”，众多原材料皆可与凤梨酥擦出奇妙火花。

蔡佳和，他的团队则通过AI技术解决了咖啡烘豆过程中的损耗问题，除了能精准操控节约成本外，AI数据模型还能“一键式”制作饮品，“AI智慧饮品”有望带来一场行业变革。

这些年轻人的故事只是众多台青逐梦的精彩一页，他们用自己的智慧和勇气书写属于他们的青春篇章。

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