百草味荣获2024年第十三届中国食品健康七星奖“年度新秀奖”|中国食品|健康七星奖|健康食品|年度新秀|百草味|食品添加剂

近日，以“质铸未来，共创可持续食尚”为主题的2024年第十三届“中国食品健康七星奖”（简称“七星奖”）颁奖典礼在上海举行。在这场汇聚了众多优秀食品企业的盛会上，百草味凭借卓越表现，荣获“年度新秀奖”。

“中国食品健康七星奖”作为中国食品行业的最高奖项之一，由第一财经携手艺康集团联合创立，并获得中国食品科学技术学会的专业技术支持。中国食品科学技术学会秘书长陈铮强调：“七星奖始终坚守推动整个食品行业全面进步的初心，从7个维度来引领食品企业的管理理念与管理能力不断提升，培育并且集结一大批优秀食品企业。”

面对休闲食品行业日益加剧的竞争姿态，消费市场需求呈现多样化、细分化、健康化趋势，唯有在产品、品牌、渠道、供应链等方面具备优势的头部企业，方能把握机遇，引领行业方向。百草味正是凭借其精准的市场洞察、高品质的产品矩阵以及高效协同的供应链体系，在激烈的市场竞争中稳扎稳打，成功摘得“年度新秀奖”。

深耕细作，打造卓越品质

作为中国休闲食品行业的头部企业，百草味一直将产品质量视为企业的生命线。百草味构建了全链路的食安管理体系，包括风险识别与控制、标准化数据平台、实验室能力提升等多个维度，以确保产品的稳定供应和质量控制。在合规管控方面，百草味紧跟法规动态，建立了完善的合规体系，确保所有原辅料符合相关法规和标准。

百草味通过这一系列深耕细作的努力，不仅保障了产品的品质，更在消费者心中树立了良好的品牌形象，为企业的长远发展奠定了坚实基础。

创新产品，引领健康理念

自成立以来，百草味秉持差异化创新为核心战略，构建以深度理解用户需求为导向的开放创新研发团队。同时，百草味深谙消费者健康需求，不断加大食品安全评估的投入，通过专业团队对原材料、生产过程及成品进行全面检测与评估，确保产品从源头到终端的安全无忧。在最大程度保留原材料的天然营养成分、新鲜、良好口感的同时，致力于开发少添加、不添加（人工香料、人工色素、防腐剂）的健康食品，满足不同人群对健康食品的多样化追求。