当凛冽的寒风呼啸而过,冬季就这样在冷风和雨雪中降临人间。寒风呼呼地刮,好像要把整个世界都吹得服服帖帖。这时候,北京里有个地方可热闹了,在蝎王府羊蝎子门口,好多人排着队,就为了能吃上他家的羊蝎子,这点冷算什么呢,美食当前,排队也开心!
蝎王府,这个在北京美食中屹立多年的招牌,专注羊蝎子二十一年,早已成为羊蝎子爱好者心中的圣地~每至冬季,其魅力更是呈几何倍数增长。一进店经理还特别热情地给我展示了火爆程度!
究竟是什么魔力,让大家如此执着呢?放羊蝎子端上桌的那一刻,我想一切疑问都明了。那浓郁醇厚的香气,迅速在空气中弥漫开来,勾起人肚子里的馋虫。这羊蝎子肉与汤闻起来浓香而不膻,是蝎王府多年来苦心钻营、研制的美食成果。
听店员介绍,蝎王府羊蝎子以经营羊蝎子火锅为主,采用内蒙古锡林郭勒大草原5—6月的羔羊经泡、挑、煨、焖等工序,制出不柴不腻,微感麻辣的独特口味。
当羊蝎子上桌,浓郁的香气扑鼻而来。轻轻咬下一块,炖煮得极为软烂,骨肉轻松分离,鲜嫩的肉在口中散开,每一丝肉都被浓郁的汤汁浸润,超爱这口蝎王府的羊蝎子,色香味俱全!
而且!这里非常适合聚餐和过生日哦~记得上次去蝎王府虎坊桥总店吃羊蝎子,碰到了“蝎王府”生日气氛组,大家唱着歌,在这热闹非凡、喜气洋洋的氛围里,吃羊蝎子感觉更是别有一番风味!
说蝎王府是冬季口福,是因为从招牌羊蝎子,再到丰富多样的自助零食、小吃。从温馨热闹的就餐环境,再到热情洋溢的气氛烘托,无不让人流连忘返。
感觉蝎王府是一个无论是家庭团聚的温馨时刻,还是朋友欢庆的欢乐时光,亦或是庆祝生日的不同场合,蝎王府都能以独特的魅力,来为每一次的相聚留下美食与情谊的珍贵回忆,所以不要犹豫啦,跟我一起品味美食吧!
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