11月28日，西安交通大学实验室副处长徐四龙、化学学院副院长张彦峰带领硕士团队一行来西凤股份公司交流座谈，西凤股份公司总经理张周虎、总工程师冯雅芳及相关部门负责人陪同座谈。

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张周虎讲话

座谈会上，张周虎详细介绍了西凤公司发展历史、生产经营、科技创新、人才培养等方面情况。他表示，西安交通大学与西凤酒渊源深厚，情谊相连，共同植根于三秦大地这片沃土，为华夏文明的传承作出了积极贡献。西安交通大学是全国重点大学、“双一流”“211工程”“985工程”建设高校，汇聚了众多名师大家。多年来为西凤酒培养了大批优秀人才，为西凤酒事业的发展提供了人才支撑。他希望，未来双方能够继续携手，在人才联合培养、重点技术攻关、协同创新研发等方面持续深化合作，助力西凤酒的科研创新与品质提升，共同开启产学研共建的崭新篇章，开创学术与产业协同发展的崭新局面，为西凤酒高质量发展助力。

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张彦峰讲话

张彦峰表示，西凤作为四大名酒，是陕西食品企业龙头，更是陕西的一张名片。西安交通大学与西凤集团有着良好的合作基础。双方要加强沟通、深入交流、共赢发展，充分发挥各自优势，积极开展前瞻性、基础性、引领性研究，加大科研攻关力度，开拓新的发展领域。学院将充分发挥人才和智库优势，为西凤集团做优做大做强提供坚实的人才储备和智力支持，助力西凤重回一流名酒序列，促进陕西白酒产业高质量发展。

徐四龙一行先后考察了西凤酒制酒、制曲、西凤酒文化馆、酒海库，仔细了解了西凤名酒的酿造过程，亲身感受了西凤酒三千年匠心传承和西凤集团新质生产力发展的最新成果。

来源：西凤股份