一、近期生产及行情

根据2024年三季度行业数据分析，新泰市蛋鸡存栏205万只，同比增长3.81%。禽蛋产量2.37万吨，同比增长13.57%。根据11月份直连直报平台蛋鸡监测月报数据显示，每公斤鸡蛋平均销售价格为8.5元/公斤。进入11月份后，新泰市鸡蛋价格走势呈现前期上涨，突破10元/公斤，随后承压回落，跌至“8元”区间。从价格行情走势来看，由于供需基本平衡，近段时间新泰市鸡蛋价格呈现波浪走势，按照当前蛋鸡养殖的完全成本约为7.2元/公斤左右，蛋鸡养殖处于较好的盈利空间。

打开网易新闻 查看精彩图片

二、原因分析

季节因素影响需求。随着天气逐渐变冷，蛋鸡采食量增加，产蛋率有所提升。新泰蛋鸡存栏稳中有升，据监测数据统计，11月份，新泰市有4家蛋鸡规模场新上后备鸡，养殖户补栏积极性较高。结合当前所处消费淡季，蔬菜价格回落，猪肉价格疲软，导致需求端鸡蛋替代有限，鸡蛋供应呈现出供强需弱态势。饲料成本有利蛋价。‌饲料成本下降‌是影响蛋鸡养殖盈利的重要因素。目前来看，豆粕、玉米等饲料原料价格相对走低，直接提升了养殖盈利。

三、未来走势预测

目前，新泰鸡蛋市场供应量相对充足，低温有利于鸡蛋储存，因此对蛋价形成一定的压制作用。受供应、成本和需求的影响，我市未来蛋价或将呈现先震荡走低再小幅回升的态势。养殖户需密切关注市场动态，在补栏以及鸡蛋短期储备方面做好预判，提升蛋鸡降本增效养殖水平，更好地规划产能。

（新泰市畜牧兽医事业发展服务中心 武蕾蕾）