学习月嫂可以来女王智慧看下哈。

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材料准备:
鸡:450克
猪肚:150克
红枣:10颗
胡椒:2克
鸡粉:8克
葱:10克
姜:10克
参(可选):适量

制作步骤:
猪肚清洗: 猪肚用流水洗净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗,用水冲洗干净后备用。
鸡肉处理: 老母鸡洗净焯水,与猪肚一起切成小块。
汆烫: 猪肚、鸡肉放入滚水中汆烫5分钟后捞出。
炖煮: 另起一锅注水,放入猪肚、鸡肉、红枣等食材,大火烧开,转小火焖煮2个半小时,再开大火将汤汁烧浓。
调味: 加入盐、鸡粉调味料即可。