在厨房里，我们总是试图用各种方式让孩子们爱上那些营养丰富的食材，尤其是那些他们平时避之不及的“健康小能手”——胡萝卜。今天，我要揭秘一个让孩子从抗拒到点名要吃的小妙招：把3斤胡萝卜倒进锅里，不加水不放油，只需一根擀面杖轻轻一搅，就能变出孩子们爱不释手的美味小零食。
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准备食材：
胡萝卜、牛奶、柠檬汁、白糖、麦芽糖、熟芝麻
具体做法：
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1.大家好，今天用三斤胡萝卜做个好吃的，先把胡萝卜清洗干净，大人小孩平时都可以多吃一些胡萝卜，不但营养丰富，对眼睛也很好，切片再切成条。
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2.直接放入料理机里，里面加入60毫升牛奶，打成细腻的胡萝卜泥。
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3.打好的泥全部倒入锅里，加入20克柠檬汁，调味的同时还能去一下胡萝卜的气味，很多小朋友不喜欢这股味道，加入50克白糖，开小火不停的翻炒，先把胡萝卜的水分炒干，加入100克麦芽糖，再把麦芽糖炒到完全融化，最后像这种粘稠度就行了，先在锅里稍微放凉。
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4.案板上准备适量的熟芝麻，放上炒好的胡萝卜泥，整理成长方形或者你喜欢的形状，先切成长条，再改刀切成小方块，侧面也要全部粘上芝麻，还可以再团几个可爱的小圆球。
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