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刘阿姨,您最近有没有觉得头有点晕,脚有点软啊?年轻医生张晨宇凝视着眼前的化验单,语气轻柔且透着一丝关切。
刘素云,一个刚过六十的退休售货员,正埋头从包里掏出降压药,神色间透着几分漫不经心:“啊?没什么,就是早上起来晕乎乎的,坐一会儿就好了。我这血压最近挺稳啊,每天都按时吃药,真不明白还有啥问题。”
“嗯,稳倒是稳,”张晨宇指了指她的药瓶,“可您这饮食习惯,恐怕得改改了。您最近是不是还吃那些腌咸菜、小炒肉、再加上一些炖得浓浓的猪骨汤?”
刘阿姨一愣,随即不好意思地笑了:“张医生,这您也能看出来?咱这代人就喜欢吃点儿重口味的东西,清汤寡水的下不去嘴啊。”
张晨宇皱眉笑了笑:“刘阿姨,气温骤降,像您这样的高血压患者,尤其得小心,饮食上很多东西可不能乱吃。您知道吗,这些东西和降压药有时候会‘打架’!”
刘阿姨听得稀里糊涂,连忙追问:“打架?啥意思?吃饭还能跟药吵起来不成?”
张晨宇忍俊不禁,但表情也不敢过于轻松。张晨宇拿起笔在纸上圈了几个重点,嘴里念叨着:“刘阿姨啊,您这高血压的饮食,特别是冬天,可得多留点儿神。”
比如您说的那个小炒肉,虽说香,但高盐高脂肪是双重暴击,吃多了钠离子一堆,身体水分滞留,血压肯定上蹿。再加上冬天冷,血管遇冷收缩,压根不给降压药机会发挥,您说能不麻烦嘛?
刘阿姨眉头一皱,赶紧问:“那咸菜呢?这可是咱家餐桌上少不了的,难不成也不能吃?”
张晨宇立刻抬头:“咸菜?那可比小炒肉还要厉害!咸菜里的盐分是真高,一小块的钠含量能顶一碗饭。”
您想想,降压药刚把血压稳住,咸菜一吃,等于直接把药效打回去,结果不仅白吃药,血压还可能更高。他说着,还加重语气,“这可不是吓唬您,血压问题可不能靠侥幸!”
“咸菜更糟糕!”张晨宇大有一副“谈虎色变”的架势,“咸菜里的钠含量非常高,吃多了,不仅让血压升高,还可能让您降压药的效果大打折扣。”
这药本来是帮您控制血压的,结果被高盐饮食一冲,还没起作用,您的血压倒可能升得更高。您说是不是等于白吃?
刘阿姨听得脸色微微一变,赶紧问:“那猪骨汤呢?这总没问题吧?骨头汤滋补又养胃。”
张晨宇摇摇头,语气有些无奈:“骨头汤虽然补钙,但熬得时间长的汤,脂肪含量会很高。”
再加上很多人喜欢放点儿盐、放点儿味精提鲜,您喝完可能还觉得血压稳,实际上血管负担加重了。更别提,有些人喝了骨头汤觉得撑,就忘记吃药了,您说这算不算‘自己坑自己’?
刘阿姨一边听一边点头,但还是有些疑虑:“张医生,我家那天还买了一堆柚子,听说降血压挺好,这个能吃吧?”
张晨宇脸色一正:“柚子倒是降血压的好帮手,但得注意一个问题——它和某些降压药不能一起吃。还有葡萄柚,问题更严重。所以,您吃柚子最好隔开时间,别刚吃完药就来一瓣柚子解馋。
刘阿姨若有所思地点点头,又问:“那喝茶呢?最近冷了,我就喜欢泡点儿浓茶暖身。”
“浓茶也得少喝!”张晨宇语气加重了一些,“浓茶里含有的茶碱会让心跳加快,血压波动大了,对您控制血压非常不利。而且茶碱还可能影响药物吸收,您要是实在想喝茶,最好选淡茶,或者干脆用些降压效果好的花茶,比如菊花茶、山楂茶。”
刘阿姨的脑袋里信息量满满,捋了半天还是忍不住问:“张医生,您说了半天,我这冬天怎么感觉啥都不敢吃了?那还有没有啥能让我血压不乱,身体还舒服的东西?”
张晨宇想了想,语气变得轻松了些:“当然有!“刘阿姨,其实说到饮食啊,咱们降压的人群不用太复杂,简单点儿就好。”
张晨宇瞅了她一眼,语气轻松又耐心,“比如每天喝点豆浆,里头的大豆异黄酮特别适合血管健康。这是天然的‘平稳剂’,比那些乱七八糟的保健品靠谱多了。”
还有水果,苹果和梨,这俩安全系数杠杠的,您就放开吃。再有呢,平时多喝点温开水,这可不是废话,冬天血液容易黏稠,水喝够了,血压都能安分点儿。
他接着补充:“还有啊,吃药之前多看说明书,有些是饭前吃效果好,有些要饭后吃,得看清楚。降压药和补钙片、维生素D最好分开两个小时,免得‘打架’,药效互相搅和,耽误事儿。”
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参考文献
[1]武明芬.医联体模式下药师主导的慢病管理对高血压患者的实施效果分析,中国医院药学杂志,2024-06-21
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